Agroturystyka to kierunek dla osób, które chcą związać swoją przyszłość z życiem na wsi. Obecnie panuje trend na ekologię i życie w zgodzie z naturą. Coraz więcej osób szuka ucieczki od wielkomiejskiego zgiełku. Czy agroturystyka to dobry pomysł na biznes? Co robić po studiach agroturystycznych?
Jeśli jesteś osobą nastawioną bardziej na spokojne życie na wsi to z wielu kierunków, chociażby takich jak rolnictwo, możesz wybrać specjalność agroturystykę. Studia te przewidują program oparty na przygotowaniu absolwentów do pracy w gospodarstwach turystycznych lub do założenia własnych. Kierunek agroturystyka budzi ogromne zainteresowanie i każdego roku uczelnie oblegane są przez wielu kandydatów, którzy przyjeżdżają z mniejszych miejscowości, aby po uzyskaniu dyplomu wrócić w swoje rodzinne strony i rozkręcić własny biznes. Jak wygląda praca po agroturystyce?
Spis treści
Specjalność: agroturystyka
Agroturystyka przewiduje zakończenie uczelni ze stopniem inżyniera, a następnie daje nam możliwość obrony tytułu magistra. Nauka trwa 3,5 roku, czyli 7 semestrów lub 4 lata, czyli 8 semestrów. Czas ten uzależniony jest od wybranej specjalności.
Większość uczelni podczas rekrutacji bierze pod uwagę przedmioty maturalne takie jak język polski, biologia, geografia i wiedza o społeczeństwie. Normą jest także język angielski. Dokładne zasady rekrutacji znajdziesz na stronie wybranej uczelni.
Kierunek agroturystyka przewiduje, że absolwent po studiach będzie posiadał wiedzę niezbędną do prowadzenia własnego gospodarstwa agroturystycznego. Studia kształcą w zakresie turystyki i hotelarstwa, a także w dziedzinie ekonomii i marketingu, które umożliwiają swobodne poruszanie się w świecie biznesu. Co więcej, studia na kierunku agroturystyka mają do zaoferowania także wiedzę z zakresu produkcji roślinnej, hodowli, ochrony środowiska oraz rolnictwa.
Podsumowując — jako absolwent, który zaliczył wszystkie przedmioty, które oferują studia na kierunku agroturystyka, powinieneś posiadać wiedzę:
- z zakresu produkcji roślinnej
- z podstaw w dziedzinie ekonomii (podatki, dopłaty)
- z marketingu (wspomniane wcześniej swobodne poruszanie się w świecie biznesu)
- z turystyki i rekreacji
- z wykorzystania turystyki w rolnictwie
- z języka obcego umożliwiającą swobodną rozmowę z turystami i partnerami biznesowymi
- z zakresu zarządzania
Program studiów: agroturystyka
Studia dotyczące agroturystyki znajdziesz zarówno na uczelniach państwowych jak i zaocznych. Studia na tym kierunku możesz podjąć w trybie stacjonarnym lub zaocznym. Zazwyczaj na każdej uczelni zasady rekrutacji są podobne, jednak warto upewnić się, poszukując informacji na ten temat na ich stronie.
Na stronie Górnośląskiej Wyższej Szkoły Handlowej można znaleźć dokładny wykaz przedmiotów, które mieszczą się w zakresie wiedzy proponowanej przez kierunek turystyka i rekreacja oraz przedmioty specjalnościowe dla agroturystyki.
Przedmioty kształcenia ogólnego na kierunku Turystyka i Rekreacja:
- Podstawy turystyki
- Podstawy rekreacji
- Przepisy prawne w turystyce i rekreacji
- Geografia turystyczna i krajoznawstwo
- Zagospodarowanie turystyczne i rekreacyjne
- Organizacja usług turystycznych
- Hotelarstwo
- Pilotaż wycieczek
- Programowanie imprez turystycznych
- Systemy turystyczne
- Ekonomika turystyki i rekreacji
- Historia architektury i sztuki
- Ekologia i ochrona środowiska
- Fizjologia człowieka
- Wstęp do prawoznawstwa
- Ekonomia
- Psychologia
- Podstawy marketingu
- Technologie informacyjne (z elementami informatyki w turystyce i hotelarstwie)
- Podstawy finansów
- Wprowadzenie do przedsiębiorczości / Podstawy działalności gospodarczej
- Podstawy rachunkowości
- Organizacja i zarządzanie
- Przedmiot humanistyczny do wyboru
- Język obcy (angielski lub niemiecki)
- Praktyka zawodowa
Przedmioty specjalnościowe — obowiązujące w ramach specjalności Turystyka zdrowotna i agroturystyka
- Rynek usług turystyki zdrowotnej i wiejskiej
- Przyrodnicze podstawy turystyki zdrowotnej i agroturystyki
- Żywienie i dietetyka
- Wymogi jakościowe w usługach
- Organizacja usług w turystyce zdrowotnej i agroturystyce
- Ośrodki i centra odnowy biologicznej i rehabilitacji
- Obsługa klienta w turystyce i hotelarstwie
- Produkty turystyki prozdrowotnej i agroturystyki
- Finansowanie międzynarodowych projektów turystycznych
- Etykieta w turystyce i hotelarstwie
- Wykłady monograficzne — do wyboru
- Wprowadzenie na rynek pracy
- Proseminarium
- Seminarium dyplomowe
- Język angielski specjalizacyjny
- Zajęcia praktyczne — ćwiczenia terenowe, wycieczki merytoryczne, objazdy turystyczne, targi turystyczne, obozownictwo lub wycieczkowanie – 10 dni /fakultet.
Agroturystyka — co robić po studiach?
Uczelnie, które proponują studia związane z agroturystyką, przygotują Cię do poprowadzenia własnego gospodarstwa agroturystycznego lub pracy w takim gospodarstwie. Studenci uzyskaniu podstaw ekonomicznych wiedzą, jak poprowadzić biznes w terenie wiejskim. Marketing i jego narzędzia mają w małym palcu, dlatego świetnie odnajdują się w branży nastawionej na turystów. Jeśli więc chcesz prowadzić gospodarstwo agroturystyczne, to te studia są idealną opcją. Warto mieć jednak na uwadze, że przyjmowanie gości (najczęściej są to rodziny, dzieci) i świadczenie usług agroturystycznych związane jest z odpowiednim nastawieniem. Musisz być osobą otwartą, kontaktową, lubiącą kontakt z ludźmi, znającą atrakcje dostępne w regionie i ….. kochającą swoją pracę! Tego właśnie potrzebują goście przyjeżdżający do agroturystyki.
Ale nie czeka na Ciebie praca tylko w agroturystyce. W przypadku tej specjalności masz także możliwość podjęcia zatrudnienia w ośrodkach edukacji przyrodniczej, instytucjach administracji rządowej i samorządowej. Z pewnością nie będziesz miał problemu ze znalezieniem pracy w ośrodkach sportu i rekreacji lub w obiektach hotelowych i agroturystycznych.
Agroturystyka: praca
Jeśli właśnie skończyłeś agroturystykę i poszukujesz zatrudnienia, warto udać się do lokalnych ośrodków hotelowych i agroturystycznych. Jako początkujący „agroturystyk” możesz nie mieć jeszcze wystarczająco oszczędności lub z jakichś powodów nie łapiesz się na dofinansowania, aby rozpocząć własny biznes. Warto wtedy „zaczepić” się u kogoś innego i czerpać doświadczenie i wiedzę, którą później wykorzystasz we własnym gospodarstwie.
Poszukując zatrudnienia, weź pod uwagę misję danego miejsca. Czy jest zgodna z tym jak Ty chciałbyś prowadzić swój biznes? Możesz także spróbować znaleźć pracę jako pomocnik na gospodarstwie rolnym.
Przeszukaj także portale z ogłoszeniami o pracę. To właśnie tam pracodawcy zamieszczają informacje o wakatach. Po agroturystyce możesz pracować w hotelu, w ośrodkach turystycznych lub innych obiektach rekreacyjnych. Co więcej, postaraj się o staż w jednej z instytucji samorządowej. Takie doświadczenie to ciekawa pozycja do CV oraz cenna dawka wiedzy.
Czy warto studiować agroturystykę?
Jeśli wiesz, co chcesz w życiu robić i jest to agroturystyka, to wybranie tego kierunku to strzał w dziesiątkę. Co więcej, panujące obecnie trendy na slow life pokazują, że ludzie pragną powrotu do natury. Chcą spokojnego, wiejskiego życia w otoczeniu zwierząt i ekologicznej żywności. Prowadząc swoje gospodarstwo agroturystyczne z sercem i pasją masz możliwość stworzenia wyjątkowego miejsca, które będzie cieszyło się wśród turystów dużą popularnością. Jak wiadomo, z popularnością często idą pieniądze. A nie ma w życiu nic lepszego niż praca, która jest pasją.
