Praca Dietetyk

Jak wygląda praca dietetyka?

Dietetyk zajmuje się dbaniem o utrzymanie prawidłowej masy ciała swoich klientów. Oferuje usługi składające się m.in. z przeprowadzania wywiadu na temat sposobów odżywiania pacjenta i prowadzonego przez niego trybu życia oraz określania składu masy ciała. Dobiera odpowiednią dietę, układa jadłospis do indywidualnych potrzeb i udziela instrukcji na temat tego, jak klient powinien jadać i jakie zdrowe nawyki pomogą mu w osiągnięciu celu. Dietetyk motywuje także swoich pacjentów oraz wspiera i towarzyszy im w procesie chudnięcia, utrzymania wagi lub przytycia.

Inne zadania dietetyków:

• przygotowywanie indywidualnych jadłospisów na podstawie informacji dotyczących stanu zdrowia i potrzeb pacjentów,

• konsultacje dietetyczne,

• opieka dietetyczna klientów w całym procesie np. zrzucania wagi,

• zlecanie badań lekarskich potrzebnych do ustalenia m.in. przeciwwskazań żywieniowych,

• dobieranie odpowiednich diet,

• zdobywanie zaufania pacjentów,

• pomiar składu ciała przy pomocy odpowiednich urządzeń,

• wywiad zdrowotno-żywieniowy,

• przyjmowanie zamówień na odpowiednie produkty żywnościowe.

Różne specjalizacje w pracy dietetyka

Dietetycy mogą pracować w wielu miejscach oraz łączyć swoją wiedzę z innymi rolami. Usług dietetyka potrzebuje m.in. dom pomocy społecznej, siłownia, klub sportowy, szpital, sanatorium, przychodnie medyczne i wiele innych miejsc. Praca z klientem może odbywać się także w prywatnym gabinecie, a nawet online. W wielu miastach funkcjonuje poradnia dotycząca żywienia, której pracownicy świadczą swoje usługi wyłącznie drogą zdalną.

Dietetycy bywają również m.in. blogerami, nowatorskimi kucharzami, trenerami personalnymi albo psychologami z zakresu żywienia. Wszystko dlatego, że ich wiedza łączy się z wieloma pokrewnymi dziedzinami, które wzajemnie się uzupełniają. Im bardziej kompleksowa jest pomoc udzielana przez dietetyka, im dotyka większej ilości dziedzin życia, tym większa szansa na sukces pacjenta i docenienie takiego specjalisty. Wówczas również łatwiej o pozyskanie nowych klientów.

Praca dla dietetyka przez Internet

W zawodzie dietetyka możliwa jest praca zdalna. Jest to praca online zawierająca m.in. opracowywanie jadłospisów i przesyłanie klientowi odpowiednich instrukcji. Drogą internetową łatwo jest także pozyskiwać klientów. Oferty firmy dietetycznej zawierają barwne reklamy klientów, którzy mieli wspaniałe efekty współpracy z danym dietetykiem. W prezentacjach, prowadzonych na potrzeby wahających się pacjentów, są najczęściej zdjęcia przedstawiające sylwetki osób przed skorzystaniem z porady dietetyka oraz po tym.

Niemniej nie zawsze wykonywanie obowiązków specjalisty ds. żywności możliwe jest wyłącznie przez Internet czy za pomocą telefonu. Przykładem może być dietetyk sportowy, który, zanim zacznie działać, powinien m.in. przeprowadzić analizę składu ciała każdego pacjenta. Nie jest to możliwe bez osobistej wizyty w gabinecie.

Praca dla dietetyka — wymagania pracodawców

Aby zostać dietetykiem, konieczne są studia wyższe z zakresu dietetyki albo ukończenie szkoły policealnej, studia podyplomowe lub przynajmniej odbycie rzetelnych kursów. Dobre wykształcenie w tej dziedzinie jest niezmiernie ważne, bowiem nieodpowiednie działania dietetyka w zakresie doboru diety, mogą poważnie namieszać w stanie zdrowia pacjenta. Tym bardziej że brak jest, w obecnie obowiązujących przepisach prawnych, uporządkowanych regulacji, co do tego, kto dokładnie może wykonywać ten zawód. Ukończenie studiów będzie wymagane do pracy w instytucjach medycznych, ale niektóre prywatne podmioty zamieszczają w ogłoszeniach informacje typu "nie musisz mieć doświadczenia, ani wykształcenia — najpierw nauczę wykonywania obowiązków", co bywa bardzo niebezpieczne.

W pracy dietetyka ważny jest też wymóg ciągłego rozwijania własnej wiedzy dotyczącej żywności. Biologia, chemia, psychologia — m.in. te nauki dotyczą kompetencji specjalisty ds. żywienia i wciąż ulegają zmianom, dokonywane są nowe odkrycia, a ludzie ulegają kolejnym modom, co do sposobów odżywiania. Nie zawsze są to dobre i prawidłowe nawyki. Dietetyk musi mieć wiedzę wystarczającą do korygowania nowych trendów.

Najczęstsze wymagania pracodawców od kandydatów na dietetyka:

• dobra organizacja pracy,

• znajomość języka angielskiego,

• wykształcenie kierunkowe,

• umiejętność pracy w zespole,

• komunikatywność,

• dyspozycyjność,

• wysoka kultura osobista, charyzma,

• mile widziane doświadczenie w obsłudze klienta.

Praca po dietetyce — zarobki po studiach i kursach

Wysokość wynagrodzenia dietetyka zależeć będzie m.in. od jego miejsca zatrudnienia. W dochodowej poradni żywienia działającej w dużym mieście jest szansa na najwyższe zarobki przewidziane dla tego zawodu, czyli średnio na więcej niż 4 tys. zł brutto miesięcznie. Większą wypłatę otrzyma też doradca ds. żywienia, który ukończył studia z zakresu dietetyki oraz może pochwalić się kursami doszkalającymi. Wynagrodzenie zwiększy się też wraz ze stażem pracy i liczbą stałych klientów, jakich przyciągnął dany specjalista.

Ogólnopolskie Badanie Wynagrodzeń, przeprowadzone przez portal wynagrodzenia.pl, wraz ze stronami zaprzyjaźnionymi, określiło medianę zarobków polskich dietetyków na średnio 3,5 tys. zł brutto miesięcznie. Warto też mieć na uwadze, że to samo źródło pokazuje, że aż 25% dietetyków zarabia w kraju mniej niż 3,1 tys. zł brutto miesięcznie.

Gdzie szukać ofert pracy dla dietetyka?

Dietetycy szukający pracy powinni tradycyjnie zajrzeć do zasobów Internetu. Jednym z serwisów, który umożliwia dogodne przeglądanie ofert, jest strona GoWork.pl. Grupuje ona ogłoszenia z całej Polski i umożliwia zawężenie wyników wyszukiwania tylko do wybranego województwa albo miasta. Najnowsze oferty pracy można przefiltrować także pod kątem typu preferowanej umowy (umowa o pracę, umowa zlecenie, umowa o dzieło, kontrakt B2B, inne) oraz rodzaju etatu (pełny lub część). GoWork.pl przy każdym pracodawcy odsyła także do forum, na którym byli i obecni pracownicy umieszczają swoje opinie o danym miejscu pracy. Każdy aplikujący znajdzie tam cenne informacje m.in. o warunkach, zarobkach i atmosferze panującej w konkretnej organizacji.

Urzędy pracy

Pracy dietetyka można szukać również w przeznaczonych do tego urzędach. W tych instytucjach znajduje się wiele ofert dla osób interesujących się tematyką żywienia i zdrowia. Urzędy pracy umożliwiają także odbycie staży przygotowujących do pełnienia roli dietetyka i stanowiących cenny wpis do CV. Warto rozważyć tę opcję, jeśli brakuje nam doświadczenia.

Dietetyk — zawód przyszłości?

Wszystko wskazuje na to, że dietetyk to zawód przyszłości. Coraz więcej osób na całym świecie boryka się z problemem otyłości, anoreksji i innych zaburzeń odżywiania. Staje się to powoli chorobą cywilizacyjną i wymaga działań odpowiednich specjalistów. Rośnie także świadomość dotycząca dbania o własne zdrowe. Uprawianie sportu i przestrzeganie diet jest również modne. Wszystko to sprawia, że coraz więcej miejsc, pozornie niezwiązanych z działalnością dietetyka, zaczyna oferować usługi również tego specjalisty. Powstają także nowe gabinety prywatne. Również Barometr Zawodów wskazuje, że w 2022 roku w powiatach czterech województw będzie brakować bardzo dużej ilości pracowników z tej dziedziny.