Praca Hotel

Zakres obowiązków dla pracy w hotelu

Pracę w hotelu trudno jest szablonowo zdefiniować - jej detale determinowane będą przede wszystkim przez pryzmat zajmowanego stanowiska. Można jednak śmiało założyć, że w większości przypadków przez pracę w hotelu będziemy rozumieli stanowisko recepcjonistki, czy też bardziej ogólnego pracownika. Wówczas zakres obowiązków osoby zatrudnionej na tym stanowisku będzie dużo bardziej oczywisty.

Kompleksowa obsługa gości, dbanie o świadczenie usług na najwyższym poziomie i zapewnienie stałej opieki przybyłym to najbardziej oczywiste z obowiązków. W niektórych sytuacjach listę obowiązków zasili konieczność sprzątania, a gdy idzie o management - również nadzór nad prawidłowym wykonywaniem zadań podległego zespołu.

Odbieranie telefonów, dbanie o prawidłowy obieg korespondencji czy rezerwowanie pokoi, to kolejne z obowiązków dotyczących stricte recepcjonisty. Niemniej, każdy hotel to również restauracja, a więc konieczność zatrudnienia kucharzy, barmanów czy kelnerów. Oni również, niezależnie od obowiązków bazowych, będą musieli dbać o obsługę gości na najwyższym poziomie, zgodną ze standardami firmy - szczególnie podczas imprez okolicznościowych, będących niejako wizytówką każdej placówki.

Praca - hotel. Jakie wymagania postawi pracodawca?

Każdy hotel posiada własne kryteria, podług których prowadzi rekrutację na określone stanowiska. Nie da się jednak ukryć, że oferty pracy w Polsce posiadają szereg elementów wspólnych, o których nie sposób zapomnieć aplikując na określone stanowiska. Pierwszym z nich jest oczywiście cenzus wykształcenia. Im jest wyższe tym lepiej, choć wielu pracodawców zadowoli po prostu wykształcenie średnie techniczne, najlepiej kierunkowe. Zaimponujesz pracodawcy również wówczas, gdy udało Ci się odbyć jakiekolwiek dodatkowe szkolenie.

Przedsiębiorcy z reguły nie wymagają doświadczenia na podobnym stanowisku, choć jest ono oczywiście mile widziane w niemal każdej z firm. Biorąc pod uwagę charakter wykonywanych zadań, pracodawcy bardziej będą sobie cenić tych kandydatów, którzy - nawet gdy hotel nie był ich miejscem pracy - mieli okazję pracować w branżach wymagających podobnych umiejętności, a więc sprzedaż, tworzenie baz klientów czy nadzór i sprawdzanie korespondencji i zapewnienie jej prawidłowego obiegu.

W kwestii niezbędnych umiejętności praktycznych, wymienić trzeba przede wszystkim znajomość języka angielskiego (każdy dodatkowy zwiększy Twoje szanse) czy umiejętność obsługi komputera. Niezwykle istotne będą kompetencje miękkie, bo to właśnie one coraz częściej stanowią dla pracodawców najistotniejszy czynnik przy wyborze odpowiedniego kandydata, ważniejszy nawet od doświadczenia. Chodzi przede wszystkim o komunikatywność, odporność na stres, zdolność do logicznego myślenia, umiejętność pracy w grupie, a nawet poczucie humoru czy wzbudzająca zaufanie aparycja.

Stanowiska, perspektywy awansu i podstawa zatrudnienia

Pracę w hotelu można podzielić na kilka działów, z których najpowszechniejszym jest oczywiście zapewnienie najwyższej jakości obsługi hotelowych gości. Należyte wypełnianie swoich obowiązków w tym zakresie i dbanie o ciągły rozwój i poszerzanie swoich umiejętności za pośrednictwem rozmaitych kursów i szkoleń, pozwoli Ci na szybki awans w strukturach firmy - być może nawet na wysokie stanowisko kierownicze.

Niezwykle ważnym elementem każdego hotelu jest jego restauracja, gdzie również możesz szukać zatrudnienia - zarówno w roli kucharza, jak i kelnera. Ścieżka kariery jest podobna, a awans uzależniony jest przede wszystkim od stażu, motywacji do pracy i umiejętności - najlepiej stale poszerzanych wraz z rozwojem kariery.

Podstawę zatrudnienia stanowi zwykle umowa o pracę - umowy cywilnoprawne są w dzisiejszych czasach niezwykle rzadko spotykane w tej branży, zwykle w placówkach cieszących się mniejszą popularnością.

Gdzie najlepiej szukać pracy w hotelu?

Szukając pracy w hotelu, Twoją uwagę powinny zwrócić przede wszystkim dwie możliwości. Pierwszą, najbardziej oczywistą z nich, jest oczywiście internet i wszelkiego typu portale ogłoszeniowe (takie jak na przykład GoWork). To właśnie dzięki nim pracodawcy mogą przyspieszyć proces rekrutacji nawet o kilka tygodni, bez problemu weryfikując dziesiątki nadesłanych aplikacji. Ty z kolei, jako osoba poszukująca pracy, możesz w łatwy sposób, w ciągu jednego tylko dnia, aplikować na dziesiątki anonsów odpowiadających Twoim wymaganiom. Nie ulega więc żadnej wątpliwości fakt, że przez wzgląd na swą prostotę, popularność i efektywność, skorzystanie z dobrodziejstw cyfryzacji będzie najkrótszą drogą do zdobycia wymarzonej posady.

Inną z możliwości, z której korzystają przede wszystkim uczniowie i studenci, pragnący stażu czy praktyk zawodowych, jest osobiste udanie się do określonego hotelu i złożenie swojego CV na biurku przedsiębiorcy. Metoda ta nie jest tak niezawodna jak skorzystanie z asysty portalu ogłoszeniowego i nie jest też z całą pewnością tak szybka. Niemniej, możesz mieć nadzieję na to, że jeżeli odpowiednio wypadniesz na takiej niezapowiedzianej wizycie, to choćbyś nie otrzymał zatrudnienia od razu, pracodawca weźmie Twoją kandydaturę pod uwagę w trakcie najbliższego naboru.

Praca w hotelu - zarobki

Zarobki z pracy w hotelu różnić się będą nie tylko w zależności od zajmowanego stanowiska, ale również doświadczenia (zarówno ogólnego stażu zawodowego jak i czasu pracy w danym miejscu) czy renomy firmy która nas zatrudnia. Można zatem podać przykład, wedle którego średnie zarobki na stanowisku recepcjonistki wyniosą 3 800 złotych brutto w skali miesiąca, podczas gdy osoba na stanowisku kierowniczym - na przykład manager hotelu - zarobi nawet 7 000 złotych brutto miesięcznie.