Od ponad 90 lat hasło to jest głównym mottem działalności piekarni GRZYBKI. A wszystko zaczęło się w 1927 roku, kiedy to Henryk Cichowski otrzymał dyplom czeladnika w zawodzie piekarza. Od tego momentu życie swoje i jego ukochanej żony Tosi zostało na stałe związane z produkcją pieczywa.
W 1986 roku tradycje rodzinne przejęły dzieci: Andrzej i Krzysztof Cichowscy oraz Elżbieta Federowicz. Wszyscy posiadają mistrzowskie uprawnienia w zawodzie piekarza. Ale na tym nie koniec. Obecnie w piekarni pracuje także trzecie pokolenie, wnuczki i wnukowie Henryka i Tosi.
Zakład przy Alei Stanów Zjednoczonych w Warszawie powstał w 1985 roku. Temu miejscu piekarnia zawdzięcza swoją nazwę GRZYBKI. A właściwie okolicznym mieszkańcom, którzy nadali ją ze względu na wyjątkową i charakterystyczną architekturę obiektu. W 1996 roku powstaje kolejny zakład przy ulicy Korkowej 68. Obiekt zostaje zgłoszony przez Stowarzyszenie Architektów Polskich do konkursu na „Ulubieńca Warszawy”. To nie wszystko. W 2016 roku otwarty zostaje nowoczesny zakład przy ulicy Malowniczej 33 gdzie znajduje się również sala szkoleniowa Akademia Piekarza, gdzie każdy może poczuć się jak prawdziwy piekarz.
