Witam chciałabym podzielić się swoja opinia na temat firmy Forgusto - Kraków- zarząd tej firmy to 3 zarządzających, dwóch panów urzęduje w Krakowie jeden w Oświęcimiu zarządza restauracja Tratoria Limoncello- kuchnia włoska. Pan , który zarządza w Oświęcimiu nie może samodzielnie podjąć żadnej decyzji . Byłam pracownikiem tej restauracji przez rok czasu - zatrudnienie na umowę zlecenie , obiecał mi umowę o prace w marcu , ale oczywiście nie dał, bo powiedział ze Kraków się na to nie zgadza. Kwota na umowie do wypłaty to 500 zł brutto , reszta kasy pod stołem . Składki najniższe jakie mogą być. Godziny pracy od 15.00 do 22.00 przy czym nie można było wyjść o tej porze bo byli klienci na sali . Żadnego konkretnego ustalenia godzin pracy i zapytania czy ktoś może zostać dłużej czy nie . Zawsze trzeba było zostawać dłużej , bo tak chciał szef. Paradoksem było to , ze zamówienia z kuchni były przyjmowane do 22.00 i o tej godzinie kończyliśmy prace . W restauracji nie rządził szef tylko barman i kelnerka, którzy decydowali kogo zwolnic a kogo nie. Menager restauracji jak był ruch to musiał pilnie jechać do domu i już nie przyjeżdżał. Każdy robił co chciał. Mnie zmusił do przyjścia do pracy na opiece nad dzieckiem tłumacząc się tym iż nie ma mu kto przyjść. To był czysty wyzysk pracownika przez pracodawcę. Brakuje im kucharzy , a ci co są to robią ponad swoje siły. Jedna pomoc kuchenna na 2 zmywaki. Stale dokładane obowiązki - polerowanie szkliwa - a w tym czasie kelnerki siedziały na telefonach, sprzątanie socjalu i wiele innych. Zero organizacji. Nie polecam tej restauracji do pracy - totalny wyzysk pracownika , nie sympatyczna atmosfera w pracy - wzajemne obgadywanie się, marna kasa.
