Szef Kuchni (k/m/n)

Katowice
Oferta wygasa za:73 dni
Tryb pracyStacjonarna
Rodzaj umowyUmowa o pracę
Tryb rekrutacjiRekrutacja stacjonarna
Wymiar etatuPełny etat

Twój zakres obowiązków

  • Zarządzanie zespołem kulinarnym. Zależy nam na dobrej atmosferze i sprawnej współpracy,
  • Komponowanie menu dostosowanego do gustów naszych gości oraz charakteru miejsca,
  • Codzienny kontakt z gościem w otwartej kuchni i dbanie o potrawy na linii ciepłej,
  • Przygotowywanie potraw serwowanych na ciepło i zimno zgodnie z recepturami, które od lat są naszym znakiem rozpoznawczym,
  • Komponowanie estetycznych bufetów, które cieszą oko i zachęcają do spróbowania,
  • Odpowiedzialność za optymalne zarządzanie produktami i utrzymywanie standardów zgodnych z polityką firmy podczas swojej zmiany,
  • Przestrzeganie procedur HACCP i zasad BHP – troska o bezpieczeństwo żywności i higienę pracy w kuchni.

Nasze wymagania

  • Doświadczenie w pracy w gastronomii. Pracowałeś/-aś jako Szef Kuchni lub na podobnym stanowisku? Aplikuj!
  • Wysokie poczucie odpowiedzialności – bez Ciebie, lub Twojego zastępcy restauracja nie może funkcjonować.
  • Aktualna orzeczenie do celów sanitarnych lub gotowość do jego uzyskania,
  • Skoncentrowanie na detalu i wyczucie estetyki,
  • Kreatywność i chęć uczestnictwa w tworzeniu menu będą dodatkowym atutem.

To oferujemy

  • Współpracę w ramach umowy o pracę lub kontraktu B2B,
  • Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do Twojego doświadczenia i zaangażowania,
  • Zniżkę w wysokości 50% w całej sieci restauracji.

Benefity

Kawa i herbata
Zniżki na firmowe produkty i usługi
Zainteresowała Cię ta oferta?Aplikuj na to stanowisko!

Dodatkowe informacje

  • Jako lider w branży gastronomicznej, dysponujący pięcioma brandami restauracyjnymi, zapewniamy dostęp do wiedzy i praktyki, które otwierają wiele drzwi w dalszej karierze – praca u nas to doświadczenie cenione na całym rynku
  • Od prawie 30 lat z miłością gotujemy dania kuchni polskiej i azjatyckiej, dzięki czemu dajemy swoim zespołom stabilne miejsce pracy
  • Z nami masz realne możliwości rozwoju: jako szef kuchni możesz podążać w różnych kierunkach: awansować i objąć rolę szkoleniowca/ szefa regionalnego, zmieniać lokalizacje, lub spróbować swoich sił w jednym z naszych innych konceptów – wszystko zależy od Twoich ambicji i decyzji
Klauzula informacyjna

Oferty wybrane dla Ciebie

Oferty wybrane dla Ciebie