Szef Kuchni

• Witaj kandydacie! Aktualnie prowadzimy rekrutacje na stanowisko: Szef Kuchni. Wszystkich zainteresowanych zapraszamy do aplikacji!

Twój zakres obowiązków

• Dbałość o najwyższą jakość potraw;
• Przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi recepturami​;
• Degustacja, kontrola jakości i estetyki potraw przed ich wydaniem;
• Nadzorowanie pracy kucharzy i zespołu kuchennego;
• Odpowiednia segregacja i zabezpieczenie pozostałych produktów do produkcji;
• Przestrzeganie przepisów HACCP i BHP;
• Monitorowanie porządku na stanowiskach pracy, w lodówkach, chłodniach;
• Kontrola stanów magazynowych i porządku na magazynie oraz prowadzenie inwentaryzacji;
• Zamówienie towarów u dostawców.

Nasze wymagania

• Doświadczenie na stanowisku szefa kuchni;
• Pasja do gotowania;
• Dobra organizacja pracy własnej i zespołu;
• Dyspozycyjność oraz zaangażowanie w pracy;
• Komunikatywność i umiejętność współpracy w zespole;
• Dbałość o otoczenie, dokładność, sumienność;
• Gotowość do podnoszenia własnych kwalifikacji;
• Gotowość do pracy w weekendy;
• Książeczka sanitarno-epidemiologiczna.

To oferujemy

• Atrakcyjne wynagrodzenie;
• Premię uznaniową za wyniki i zaangażowanie;
• Premię za polecenia pracownicze;
• Umowę o pracę lub B2B;
• Elastyczny czas pracy;
• Zniżki na paliwo,
• Rabaty na posiłki z oferty gastronomicznej restauracji oraz stacji,
• Medicover Sport,
• Atrakcyjne ubezpieczenie grupowe,
• Opieka medyczna.