Opis oferty pracy:

Twój zakres obowiązków

- sporządzanie diet zgodnie z wytycznymi na danym Obiekcie
- opracowywanie receptur na różnego rodzaju diety wraz z Szefem Kuchni
- wyliczanie wartości odżywczych,
- prowadzenie kontroli posiłków pod względem ilościowym i jakościowym
- sporządzanie asygnat żywnościowych, rozliczanie produkcji, nadzór nad obowiązującą dokumentacją
- prowadzenia dokumentacji HACCP
- zamawianie towarów do produkcji
- bieżący kontakt i współpraca z kontrahentami

Nasze wymagania

- dyplom dietetyka, wykształcenie kierunkowe
- miłe widziana znajomość programu MAPI jadłospis
- książeczka do celów sanitarno – epidemiologicznych
- komunikatywność, umiejętność pracy w zespole
- dyspozycyjność
- zaangażowanie, inicjatywa i skuteczność w działaniu

To oferujemy

- pracę od poniedziałku do piątku
- poszerzenie doświadczenia zawodowego;
- dużą samodzielność w działaniu;
- szkolenia i wsparcie przy poszerzaniu wiedzy na pełnionym stanowisku

Dietetyk w żywieniu zbiorowym

Gdynia

Aplikuj

Dietetyk w żywieniu zbiorowym

Oferty wybrane dla Ciebie