Informacje podstawowe
Miejsce pracy: Helclów 2, 31-148 Kraków, powiat: m. Kraków, woj: małopolskie
Zakres obowiązków: 1. Odpowiedzialność za gospodarowanie artykułami spożywczymi. 2. Organizacja pracy pomocy kuchennej. 3. Przygotowanie posiłków zgodnie z jadłospisem i recepturą. 4. Przestrzeganie higieny sporządzania posiłków i zasad obowiązujących w tym zakresie. 5. Prawidłowe, zgodne z gramaturą porcjowania i wydawania potraw z kuchni na oddziały w oparciu o zapotrzebowanie. 6. Dbałość o właściwą temperaturę, najwyższą jakość i smak oraz estetykę i higienę potraw. 7. Pobieranie próbek z każdego posiłku. 8. Wykonywanie czynności wynikających z dobrej praktyki higienicznej i dobrej praktyki produkcyjnej. 9. Zapewnienie odpowiedniego stanu higienicznego kuchni. 10. Wydawanie posiłków o wyznaczonych godzinach. 11. Obiór artykułów spożywczych z magazynu oraz dbałość o ich właściwe przechowywanie. Praca na dwie zmiany 5-13, 9-17
Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na okres próbny
Wymiar etatu: 1
Zmianowość: dwie zmiany
Liczba godzin w tygodniu: 40
Wynagrodzenie brutto: od 5 000 PLN
Opis wynagrodzenia: Praca na dwie zmiany 5-13, 9-17
System wynagrodzenia: Czasowy ze stawką miesięczną
Typ propozycji: praca stała, praca w wolne dni
Zapewnienie wyżywienia: NIE
Zapewnienie zakwaterowania:: NIE
Zatrudnienie od zaraz: NIE
Data rozpoczęcia: 01.05.2024
Data zakończenia: 31.07.2024
Wymagania konieczne
Zawody: Kucharz* (wymagany staż - lata: 1)
Wykształcenie: zasadnicze branżowe
Uprawnienia: KSIĄŻECZKA SANEPIDOWSKA, dokładność, sumienność, umiejętność współpracy z innym pracownikami, doświadczenie na podobnym stanowisku, dyspozycyjność
Pozostałe wymagania
Staż pracy ogółem: lata: 1
Inne wymagania: Wymagana znajomość j. polskiego: w mowie: A1 - początkujący, w piśmie: A1 - początkujący
Pracodawca
Nazwa: DOM POMOCY SPOŁECZNEJ IM. L. I A. HELCLÓW
Adres: Helclów 2, 31-148 Kraków, powiat: m. Kraków, woj: małopolskie
Nazwa Urzędu Pracy: Grodzki Urząd Pracy w Krakowie
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Język aplikacji: polski
Wymagane dokumenty: .