Hej,
ktoś pracował kiedyś jako sushi master za stawkę od 5000 do 9000 PLN brutto? Czy taki zakres wymagał bardzo dużego doświadczenia, czy raczej podstawowej wiedzy? Ciekawi mnie, jak wyglądało tu podejście do świeżości składników.
Najważniejsze oczekiwanie to doświadczenie w przygotowywaniu sushi. Do obowiązków należało dbanie o czystość i higienę. Z benefitów dawali możliwość rozwoju zawodowego, a jako atut - pracę w nowoczesnej kuchni.