mm28.10.2020 10:14
Były pracownik
Załoga restauracji jest świetna. Każdy dzień pracy to ścisła współpraca doświadczonych osób, które wiedzą jakie obowiązki do nich należą. Załoga jest dosyć zżyta ponieważ już nie jedno razem przeszli i ufają sobie nawzajem. Jak w każdej restauracji kelnerki mają trochę mniej do powiedzenia niż kucharze ale mimo to nie są to dwie oddzielne ekipy ale jedna, która daje z siebie wszystko. Zaplecze jest regularnie sprzątane, nigdy nie widziałam, żeby rzeczy które wracają z sali były ponownie wykorzystywane. Szefowie sami wcześniej przez wiele lat pracowali w gastronomii więc mają pojęcie o realiach pracy. W razie potrzeby sami coś dokupują, jadą zawieźć zamówienie lub odbiorą telefon od klienta. Co jakiś czas są organizowane spotkania pracowników z szefami na których każdy może wypowiedzieć swoją opinię co jest na plus, a co na minus i razem rozwiązuje się problemy. Sporo lat już przepracowałam w gastronomii i jest to miejsce które najlepiej wspominam. Czasami trzeba się z czymś przypomnieć ale nigdy nie miałam większych problemów z którymi nie dało się jakoś poradzić. Jeśli ktoś preferuje "leniwą" pracę to nie polecam, ale jeśli jest się obrotny i ma się coś między uszami to jest to miejsce w którym zostaje się na dłużej. :)