Nie polecam tego miejsca na praktyki – ani w gastronomii, ani w hotelu.
Byłam tam przez określony czas i niestety nie wspominam tego dobrze. Praktykanci są traktowani jak tania siła robocza, a momentami wręcz jak śmieci – kompletny brak szacunku, zero wsparcia i żadnego realnego podejścia edukacyjnego.
Atmosfera w pracy była bardzo napięta i nieprzyjemna – stres, pretensje, nerwy, ciągłe poganianie, a niekiedy nawet poniżanie. Również pomiędzy pracownikami na różnych działach.
Jedyny plus tej praktyki to sympatyczna pani menager, która jako jedna z nielicznych traktowała ludzi z szacunkiem i była w porządku. Niestety, to zdecydowanie za mało, żeby zrównoważyć całą resztę.
To była moja najgorsza praktyka zawodowa i niestety wiem, że nie tylko ja mam takie odczucia. Wiele osób, z różnych szkół, miało tam podobne doświadczenia – to miejsce od dawna figuruje na nieoficjalnych “czarnych listach” praktyk, a mimo to wciąż ktoś się nabiera… Ja też się dałam skusić i bardzo tego żałuję.
Zdecydowanie odradzam wybieranie tego miejsca na praktyki zawodowe. Można się tylko zniechęcić – zarówno do zawodu, jak i do pracy z ludźmi.
P.s jest to opinia napisana od kilku osób;)
