Manager Restauracji

Jesteśmy "Agencją Pracy" i zajmujemy się szeroko rozumianym doradztwem personalnym. Dla naszego Klienta - lidera w branży Hotelarstwo / Gastronomia / Turystyka poszukujemy osób, które są zdecydowane na pozytywną zamianę i chcą kontynuować swoją karierę zawodową wraz z pracodawcą, którego reprezentujemy.

Zatrudniona osoba będzie odpowiedzialna za:

• Dbanie o przestrzeganie wprowadzonych standardów obsługi
• Aktywne włączanie się we wszystkie działania mające na celu zapewnienie gościom restauracji oferty gastronomicznej na najwyższym poziomie
• Analizę ofert dostawców i podwykonawców, sprawdzenia kompletności ofert
• Bieżące raportowanie wyników
• Zarządzanie personelem i restauracją przy współpracy z właścicielem i dyrektorem Restauracji
• Zarządzanie zamówieniami w cateringu dietetycznym
• Szkolenie podległego personelu
• Wysyłanie ofert i potwierdzeń rezerwacji wg ustalonych standardów,
• Najwyższą jakość obsługi gości,

Od Kandydatów oczekujemy:

• doświadczenia zawodowego na podobnym stanowisku
• bardzo dobrej znajomości języka angielskiego
• doskonałej organizacji pracy,
• obsługi komputera, pełen pakiet office
• wysokiej kultury osobistej
• chęci uczenia się i podnoszenia kwalifikacji
• umiejętności działania pod presją czasu
• zaangażowania, dyspozycyjności, samodzielności
• realizacji założeń marketingowych i sprzedażowych firmy