Opis oferty pracy
Krótki opis zadań na stanowisku:Do podstawowych obowiązków osoby zatrudnionej na ww stanowisku należy
- przygotowywanie zestawień oraz dokumentacji na potrzeby innych działów szpitala,
- obsługa programu dietetycznego Mapi pod względem magazynowym (kontrola kosztów żywności oraz planowanie zamówień na podstawie przygotowanych przez dietetyków jadłospisów);
- kontrola wydawania posiłków;
- przygotowywanie dokumentów na użytek magazynu żywności: zestawień diet oraz rozdzielników do produkcji;
- kontrola i archiwizacja dokumentacji systemu HACCP,
- wsparcie pracy magazynu żywności,
- prowadzenie dokumentacji zgodnie z obowiązującymi procedurami.
Wymagania:
• Wykształcenie min. średnie
• Wysoka kultura osobista
• Umiejętność pracy w zespole
• Książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych (SANEPID)
• Sumienność i uczciwość
• Zdolności analityczne
Mile widziane:
• Doświadczenie na podobnym stanowisku
• Doświadczenie w pracy w żywieniu zbiorowym/gastronomii
* Wykształcenie związane z dietetyką