Restauracja Szyszka jest wyjątkowym miejscem na kulinarnej mapie regionu Karkonoszy. Menu A’la Carte stworzone z darów dolnośląskiej ziemi, dopasowane jest do pór roku. Wykorzystujemy kreatywność oraz wiedzę naszych kucharzy, tworząc jednocześnie prostą jak również elegancką kuchnię na bazie najwyższej jakości produktów. W menu Szyszki, obok Okonia czy Pstrąga, znajdziemy także delikatną amerykańską polędwicę rasy Black Angus. Oprócz stałego menu zapraszamy na weekendowe specjały szefa kuchni Tomasza Czarneckiego, który serwuje dania oraz wyjątkowe kolacje degustacyjne połączone z Wine pairing. Wino sprowadzane jest z niemal całego świata przez wybitnego sommeliera Piotra Lipińskiego. Wybór Serów Łomnickich oraz serów z Wańczykówki to lokalny rarytas. Stylowy wystrój restauracji oraz ogrodu zimowego, w połączeniu z widokiem na otaczające góry i Kotlinę Jeleniogórską oraz Zalew Sosnówka, sprawia, iż wizyta w Restauracji Szyszka jest nie tylko ucztą dla podniebienia, ale również odpoczynkiem dla duszy. Desery są kwintesencją pracowni Szyszka, zanurzone w Likierze Karkonoskim owoce leśne lub Sernik Pistacjowy będą zakończeniem wspaniałej uczty na jaką zaprasza szef kuchni Tomasz Czarnecki.
