Cześć,
jest tu ktoś, kto kiedyś był szefem kuchni i zarabiał od 9000 do 11000 zł brutto? Jak rzeczywiście wyglądała praca na tym stanowisku? Czy te wymagania nie były za wysokie jak za tę stawkę?
Trzeba było mieć doświadczenie jako szef kuchni. Była możliwość rozwoju i darmowe szkolenia. W benefitach pojawiały się zniżki firmowe, no i wyżywienie. W oczekiwaniach podkreślali pasję do gotowania.
Mobbing, groźby, informowanie o usunieciu zmiany w momencie dotarcia do pracy, zabieranie części napiwków '' w celu pokrycia strat'' za które potem próbowano ponownie zabrać każdemu pieniądze na porządku dziennym. Dodatkowo próby wymuszania płacenia za bardzo drogie prezenty dla kierowników sali przez kelnerów.
(rekordowo 2tys złotych za prezent)
Dodatkowo oczekiwanie że KAŻDY kelner przyjdzie w KAŻDĄ sobotę w godz 8-9 aby sprzątać restauracje nieważne czy ma wtedy zmianę oraz czy podczas podpisywania umowy uzgodnili że w weekendy nie będzie pracował.
Kierownicy sali
Kinga: emocjonalnie: nastolatka. w ogóle nie przystosowana do stanowiska. Gdy ma problem z tym jak pracujesz wyraża to poprzez argumenty ad personam😊 min. ' 'jesteś za gruby aby... Xyz'. '' jakbyś nie był głupi to byś wiedział jak to zrobić'' i inne takie smaczki. Jeżeli miała z tobą problem który sama stworzyła w swojej głowie to ucinala ci zmianę.
Iza: tragedia. Osoba która nigdy nie powinna mieć możliwości kierowniczego wplywania na innych ludzi. Oczekuje od kelnerów zatrudnionych na śmieciowki traktowanych bez jakiegokolwiek szacunku i zwalnianych z byle powodów że będą brali ta pracę tak poważnie jakby byli chirurgami.
Anastazja: good cop-bad cop. Podstawowa technika manipulacji polegająca w tym przypadku na tym że reszta kierowników nie ukrywa jak jest okropna a Anastazja udawajac zainteresowana twoimi problemami dobra kierowniczkę potem wypytuje o twoje prawdziwe opinie których im nie powiesz żeby im je przekazać, żeby razem się wyżywać.
Menadżerzy:
Bylo ich chyba 3 naraz ale nawet nie pamiętam imion bo to była hydra a nie ludzie, jak się jedna głowę utnie to druga wyrosnie od razu
Bezużyteczni. Na próby zgłaszania mobbingu nawet nie zareagowali i jeden z nich zapomniał na następny dzień
Główny menadżer restauracji : żenada. Nawet nie wie kto jeszcze tam pracuje a kto już nie. na zgłaszanie mobbingu że strony kierowników sali reagował z taką samą nonszalancją.
Bonus: marcelina
Po prostu wow.
traktowała pracę kierownika sali jako pretekst do imprezowania po pracy z nastolatkami i studentami zatrudnionym w restauracji, a potem wykorzystywała to co jej mówili pijani przeciw nim w pracy, codziennie na grupie pracowniczej pojawiała się jakaś groźba kierowana przez nią do kelnerów
Dzień dobry.
Przeczytaliśmy ten wpis z ogromnym poruszeniem. Opisane tu sytuacje są absolutnie niedopuszczalne i bardzo przepraszamy, że nasi byli pracownicy musieli przez nie przechodzić.
Chcemy postawić sprawę jasno: wyciągnęliśmy z tej sytuacji najdalej idące konsekwencje. Żadna z osób wymienionych w opinii – zarówno z kadry kierowniczej, jak i menedżerskiej, w tym wspomniane Marcelina, Iza, Kinga oraz Anastazja – nie pracuje już w naszej restauracji. Rozstaliśmy się z nimi bezpowrotnie, ponieważ ich standardy były całkowicie sprzeczne z naszymi wartościami.
Zaistniała sytuacja doprowadziła do całkowitej reorganizacji pracy w naszym lokalu. Wprowadziliśmy nowe, jasne zasady, a nowe kierownictwo buduje teraz relacje oparte na wzajemnym szacunku i partnerstwie.
Wiemy, że odbudowanie zaufania wymaga czasu, ale jesteśmy zdeterminowani, by nasza restauracja była bezpiecznym i przyjaznym miejscem pracy.
Dziękujemy za ten szczery głos.
Pozdrawiamy,
Zespół Reberni.
Cysia
06.06.2026 13:34
Inne
Zaczną coś robić z ta atmosfera u was? 😡 już kolejny raz ktoś stwierdzał zle traktowanie i nie wiem po co sie męczyć w takiej pracy
Nowy wpis
Rebernia
16.07.2026 19:38
Pracownik
Dzień dobry. W pełni zgadzamy się, że nikt nie powinien pracować w złych warunkach. Chcemy jednak stanowczo zapewnić, że pojedyncze opinie z przeszłości nie odzwierciedlają naszej obecnej rzeczywistości.
Standardem w naszej restauracji są bezpieczne i przejrzyste zasady. Każdemu członkowi zespołu gwarantujemy oficjalne zatrudnienie oraz stabilne warunki pracy. Bardzo zależy nam na ludziach, dlatego stale inwestujemy w ich motywację oraz możliwości rozwoju zawodowego. Dbamy też o relacje, m.in. poprzez wyjazdy integracyjne.
Najlepszym tego dowodem jest fakt, że większość naszego zespołu pracuje u nas od dłuższego czasu. Pozdrawiamy!
Zespół Reberni
Jeżeli chodzi o sam wystrój, podanie posiłków to ładnie to wygląda. Co dopiero kryje się jak zajrzeć głębiej.
Personel traktowany okropnie, zmiany po 14 godzin i więcej, częsta rotacja ludzi z powodu wykończenia jak fizycznie tak i psychicznie.
3 dni wolnego w skali miesiąca.
Nowy wpis
Rebernia
16.07.2026 19:29
Pracownik
Dzień dobry, dziękujemy za docenienie wystroju oraz sposobu podania naszych dań. Doceniamy każdą szczerą opinię, ponieważ to właśnie one pozwalają nam stale się rozwijać.
Odnosząc się do pozostałej części wpisu – patrząc na datę jego publikacji, widzimy, że dotyczy on okresu po otwarciu naszej restauracji. Początki nowego lokalu bywają niezwykle intensywne i wymagające dla całego zespołu.
Chcemy jednak z całą mocą podkreślić, że od tamtego czasu bardzo dużo się u nas zmieniło. Całkowicie wyeliminowaliśmy kilkunastogodzinne zmiany – nasi pracownicy pracują w systemie zmianowym (mamy osoby otwierające, zamykające, a czasem nawet trzy krótsze zmiany dziennie). Grafik zawsze układamy w porozumieniu z zespołem: każdy pracuje tyle godzin, ile chce, i otrzymuje wolne wtedy, kiedy tego potrzebuje.
Bardzo doceniamy naszych pracowników, dlatego stworzenie im stabilnych i zdrowych warunków pracy jest dzisiaj dla nas absolutnym priorytetem. Pozdrawiamy!
Restauracja Rebernia
Fidelis
29.01.2026 14:20
Asystent AI
Firma szukała głównego księgowego na pełen etat w trybie hybrydowym. Wymagano minimum 3 lat doświadczenia i wykształcenia kierunkowego. Można było budować dział księgowości od podstaw i mieć realny wpływ na finanse firmy.
Jak w praktyce wyglądała budowa własnego działu? Czy rzeczywiście był wpływ na decyzje i czy wsparcie ze strony zespołu to nie tylko frazes?
