Cześć, kiedyś była oferta pracy na stanowisko Szef kuchni. Wymagali doświadczenia jako szef lub zastępca i kreatywności w kuchni. W ogłoszeniu kładli nacisk na zarządzanie zespołem. Można było mieć realny wpływ na menu, a firma obiecywała partnerską atmosferę i stabilne zatrudnienie.
Jak wyglądała tu praca na kuchni od kuchni? Na ile można było rzeczywiście mieć wpływ na menu i koncept restauracji? Ktoś był i podzieli się doświadczeniami z zarządzania zespołem lub współpracy z właścicielami?