Praca w tym miejscu to jedno z bardziej rozczarowujących doświadczeń zawodowych, jakie miałem. Chaos organizacyjny, brak szacunku i kompletny brak przejrzystości, tak można w skrócie opisać funkcjonowanie tej restauracji.
Zarządzanie pozostawia ogromnie wiele do życzenia. Decyzje podejmowane są bez logiki, komunikacja praktycznie nie istnieje, a pracownicy często są pozostawieni sami sobie. Widać wyraźnie brak profesjonalizmu i odpowiedzialności po stronie osób kierujących lokalem.
Atmosfera w pracy jest napięta, momentami toksyczna. Wiele osób pracuje w stresie i pod presją, bez realnego wsparcia ze strony przełożonych. W mojej ocenie to miejsce, w którym trudno mówić o normalnych warunkach pracy czy wzajemnym szacunku.
Jakość jedzenia i obsługi również nie dorównuje standardom, jakie restauracja stara się prezentować na zewnątrz. W środku wygląda to zupełnie inaczej, niż na zdjęciach czy w reklamach.
Jedyne pozytywne osoby, które zasługują na uznanie, to część obsługi, głównie kelnerki, które mimo trudnych warunków starały się zachować profesjonalizm.
Nie polecam pracy w tym miejscu nikomu, kto ceni sobie uczciwość, porządek i normalne relacje w pracy.
