Specjalista inżynieryjno-techniczny

Warszawa

Twój zakres obowiązków

wykonywanie rutynowych i niestandardowych analiz fizykochemicznych próbek żywności z wykorzystaniem zaawansowanych technik instrumentalnych,
odpowiednie przygotowywanie próbek do badań z zastosowaniem nowoczesnych technik ekstrakcyjnych (np. QuEChERS, SPE, ekstrakcja w układzie ciecz-ciecz),
walidacja nowych metod analitycznych,
prowadzenie zapisów z przeprowadzonych badań,
realizacja badań próbek zleconych od rejestracji do wydania sprawozdań,
wypełnianie bieżącej dokumentacji systemu zarządzania,
obsługa i nadzór nad wyposażeniem pomiarowym i badawczym,
prowadzenie dokumentacji analitycznej z wykonywanych badań zgodnie z systemem zarządzania ISO/IEC 17025,
udział w audytach zewnętrznych i wewnętrznych w zakresie wynikającym z pełnionej funkcji,
dbałość o czystość na stanowisku pracy i przestrzeganie zasad BHP i PPOŻ,
uczestnictwo w realizacji badań zleconych oraz udział w innych aktywnościach prowadzonych w Zakładzie

Nasze wymagania

wykształcenie: średnie zawodowe/wyższe (preferowane kierunki - technologia żywności, żywienie człowieka, towaroznawstwo, chemia, biotechnologia lub pokrewne);
staż pracy: minimum 3 lata;
doświadczenie w opracowywaniu i walidacji metod badawczych;
doświadczenie w pracy laboratoryjnej;
obsługa podstawowego sprzętu laboratoryjnego;
doświadczenie w obsłudze aparatury chromatograficznej (HPLC, GC);
znajomość analizy jakościowej i ilościowej surowców i produktów spożywczych;
niezbędna wiedza w zakresie technologii żywności, żywienia człowieka, chemii analitycznej, biotechnologii lub pokrewna;
teoretyczna i praktyczna znajomość pojęć związanych z walidacją metod analitycznych (np. LOD, LOQ, krzywa kalibracyjna, odzysk, precyzja, niepewność pomiaru),
znajomość języka angielskiego - B2;
umiejętność obsługi komputera pakiet MS Office (Excel, Word);
samodzielność, skrupulatność w realizacji zadań oraz komunikatywność;
zdolność analitycznego myślenia, dobra organizacja pracy własnej;
realizacja kilku zadań jednocześnie, umiejętność pracy w zespole,
zaangażowanie oraz sumienność w realizacji powierzonych obowiązków.
doświadczenie w walidacji i optymalizacji metod badawczych,
znajomość systemów zarządzania, w tym ISO/IEC 17025,
znajomość i umiejętność zastosowania w praktyce normy ISO/IEC 17043 i DA-05 (badania biegłości),
znajomość i umiejętność zastosowania w praktyce normy ISO/IEC 17034 i DA-06 (materiały odniesienia).

To oferujemy

Specjalista inżynieryjno-techniczny