Dla naszego Klienta restauracji zlokalizowanej na płycie starego rynku w Poznaniu szukamy osoby, która dołączy do zespołu i obejmie stanowisko:

KIEROWNIKA RESTAURACJI POZNAŃ

Jeśli pracujesz na stanowisku Kierownika Restauracji lub masz dłuższe doświadczenie na stanowisku Zastępcy i myślisz o zmianach. Ta oferta jest dla Ciebie.

Poszukujemy pasjonatów gastronomii, którzy będą odpowiedzialni za:

nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem Restauracji

realizację planów operacyjnych i finansowych

analizę i raportowanie znajomość wskaźników koszty surowca: food and beverage costs, koszty pracy, kalkulacje cenowe, inwentaryzacje, analizy rentowności

rozwój sprzedaży - obsługa Gości i Klientów indywidualnych oraz instytucjonalnych

podejmowanie działań marketingowych, opracowanie i wdrażanie okresowych działań promocyjnych

zarządzanie 15-20 osobowym zespołem - delegowanie i nadzorowanie zadań, rekrutacje i szkolenia nadzorowanie procesów zamówień i dostaw towaru

sprawne i dokładne przeprowadzanie inwentaryzacji

reprezentowanie restauracji przed służbami kontrolnymi SANEPID

NASZE WYMAGANIA:

poszukujemy osób kreatywnych, zaangażowanych, z pozytywnym nastawieniem i konstruktywnym podejściem do zadań

szukamy pasjonatów gastronomii przywiązujących wagę do standardów i wzorowej obsługi Klienta

z min. 1,5-letnim doświadczeniem w gastronomii na stanowisku Manager'a/Kierownika Restauracji

znajomością języka angielskiego - poziom pozwalający na obsługę Gości

dobrą znajomością programów komputerowych: Arkusz Kalkulacyjny Excel, Power Point, Word

gotowością do pracy z uwzględnieniem 2 weekendów

umiejętnością zarządzania młodym zespołem

znajomością procedur HACCP, PPOŻ

Prawem jazdy Kat. B i praktyką w prowadzeniu auta

ZAPEWNIAMY:

sprawną rekrutację w dobrej atmosferze

wprowadzające wsparcie szkoleniowe

atrakcyjne wynagrodzenie

dodatkową premię uzależnioną od wyników

przy podpisaniu umowy na czas nieokreślony pracodawca zapewnia także prywatny pakiet medyczny

UMOWA: obejmuje: 3 miesięczny okres próbny

Jesteśmy otwarci na wszystkie sposoby zatrudniania: umowa zlecenie, umowa B2B (własna działalność gospodarcza z rozliczeniami), umowa o pracę.

Osoby zainteresowane, spełniające wymagania i gotowe do objęcia nowych wyzwań zapraszamy do skierowania swojego CV za pośrednictwem serwisu gowork.pl

* Oferta dotyczy zatrudnienia bezpośredniego u pracodawcy Agencja Pracy i Doradztwa Personalnego (nr 6231)

Zarządzałaś/-łeś restauracją Poszukujemy Kierownika Lokalu

Poznań

__OBOWIAZKINAZWA__

__OBOWIAZKI__

__WYMAGANIANAZWA__

__WYMAGANIA__

__OFERUJEMYNAZWA__

__OFERUJEMY__

Zarządzałaś/-łeś restauracją Poszukujemy Kierownika Lokalu

__APLIKUJ__

Zarządzałaś/-łeś restauracją Poszukujemy Kierownika Lokalu

Oferty wybrane dla Ciebie