Zachodnie gospodarstwa nie czekają na wiosnę. Choć w Polsce trwa jeszcze zima, rekrutacje do pracy sezonowej przy zbiorach w 2026 roku już ruszyły pełną parą. Niemcy, Holandia i Dania masowo publikują ogłoszenia skierowane do Polaków. Stawki? Nawet ponad 3 tys. euro miesięcznie. Deficyt pracowników ma być w tym sezonie wyjątkowo dotkliwy. Sprawdziliśmy, ile naprawdę można zarobić i jakie warunki oferują plantatorzy.
Zachód pilnie szuka rąk do pracy. Deficyt pracowników rośnie
Dla producentów owoców i warzyw kluczowym wyzwaniem pozostaje zapewnienie pracowników na czas zbiorów. W Europie Zachodniej kompletowanie załóg rozpoczęło się znacznie wcześniej niż zwykle. Ofert pracy przybywa na popularnych portalach ogłoszeniowych, a praca przy zbiorach dla Polaków znów staje się dostępna.
Eksperci rynku pracy wskazują, że niedobór pracowników może silnie wpłynąć na przebieg tegorocznych zbiorów. To dlatego stawki godzinowe podawane są w euro i mają być realną zachętą do wyjazdu.
Praca przy zbiorach szparagów w Niemczech. Nawet 13,90 euro za godzinę
Niemieckie gospodarstwa rolne, szczególnie te specjalizujące się w uprawie szparagów, już prowadzą intensywne rekrutacje. Jedna z ofert dotyczy pracy przy zbiorach szparagów od 10 kwietnia 2026 roku.
-
Umowa sezonowa na warunkach niemieckich
-
Stawka: 13,90 euro za godzinę
-
Okres zatrudnienia: 4–8 tygodni
-
System pracy: średnio 10 godzin dziennie, 6 dni w tygodniu
Kobiety kierowane są głównie do przetwórstwa, mężczyźni do zbiorów w polu. Pracodawca zapewnia zakwaterowanie (po dwie osoby w pokoju) oraz pełne wyżywienie.
Przy takim systemie pracy miesięczne wynagrodzenie za zbiory szparagów może przekroczyć równowartość 2,5-3 tys. euro brutto, w zależności od liczby przepracowanych godzin.
Zbiór warzyw w Niemczech. 38 zł za godzinę i praca w akordzie
Kolejne oferty obejmują sadzenie oraz zbiór warzyw od 1 kwietnia. Praca odbywa się w systemie:
-
akordowym (grupowym i indywidualnym – przy zbiorze),
-
godzinowym – 13,90 euro netto za godzinę przy innych pracach.
To oznacza stawkę rzędu około 38 zł za godzinę (w przeliczeniu).
Zakres obowiązków obejmuje:
-
sadzenie,
-
zbiór,
-
pakowanie,
-
sortowanie,
-
mycie warzyw,
-
prace polowe i magazynowe.
Zakwaterowanie kosztuje 9 euro za dobę. Pracodawca zapewnia ubezpieczenie oraz opiekę medyczną na czas trwania umowy. Wymagana jest dobra kondycja fizyczna i dyspozycyjność na cały okres kontraktu.
Praca sezonowa w Holandii. Nawet 17,66 euro brutto za godzinę
Holenderskie gospodarstwa szklarniowe kuszą jeszcze wyższymi stawkami. Praca przy zbiorach ogórków szklarniowych oferowana jest bez wymaganego doświadczenia i znajomości języka.
-
Stawka: 17,66 euro brutto za godzinę
-
Zakres obowiązków: obrywanie liści i pędów, zbiór ogórków, obsługa wózków szklarniowych, utrzymanie porządku
Podobne warunki dotyczą pracy przy zbiorze pomidorów. Przedsiębiorstwa posiadające kilka obiektów szklarniowych deklarują tę samą stawkę godzinową.
Przy pełnym wymiarze czasu pracy miesięczne wynagrodzenie może przekroczyć 3 tys. euro brutto, w zależności od liczby godzin i potrąceń.
Zbiór truskawek i malin w Danii. Ponad 3 tys. euro miesięcznie
Dania rozpoczyna rekrutację na maj 2026 roku. Zbiór truskawek, malin i jeżyn odbywa się w szklarniach, tunelach oraz w polu – najczęściej w systemie akordowym.
-
Start pracy: połowa maja
-
Czas trwania: do końca września
-
System: około 7 godzin dziennie, 6 dni w tygodniu
-
Wynagrodzenie: od 22 600 DKK miesięcznie
To równowartość ponad 3 tys. euro, czyli około 12,7 tys. zł miesięcznie brutto.
Warunkiem zatrudnienia jest pozostanie do końca sezonu oraz założenie duńskiego konta bankowego. Zakwaterowanie jest dodatkowo płatne.
Praca przy zbiorach warzyw w Danii. Kukurydza, dynie i arbuzy
Duńskie gospodarstwa warzywne również prowadzą nabór. Poszukiwani są pracownicy do:
-
uprawy,
-
zbioru,
-
pakowania kukurydzy cukrowej,
-
dyni,
-
grochu,
-
arbuzów.
Sezon trwa od czerwca do października. Standardowy dzień pracy rozpoczyna się około 7:00 i kończy o 16:00, choć w szczycie produkcji możliwe są nadgodziny.
Zakwaterowanie jest płatne i oferowane w domach oddalonych o kilka kilometrów od gospodarstwa. Wynagrodzenie podobnie jak przy zbiorze owoców zaczyna się od 22 600 DKK miesięcznie.
Ile realnie można zarobić w 2026 roku?
W zależności od kraju i systemu pracy, praca przy zbiorach w 2026 roku może przynieść:
-
Niemcy: ok. 2 500-3 000 euro miesięcznie
-
Holandia: ponad 3 000 euro brutto miesięcznie
-
Dania: od 3 000 euro miesięcznie
Wysokość zarobków zależy od liczby przepracowanych godzin, systemu akordowego, kosztów zakwaterowania i podatków.
Praca przy zbiorach dla Polaków 2026 – czy warto?
Rosnące stawki godzinowe i wczesne rozpoczęcie rekrutacji pokazują jedno: zachód pilnie potrzebuje pracowników sezonowych. Deficyt rąk do pracy sprawia, że oferty są coraz bardziej konkurencyjne.
Jednocześnie praca sezonowa przy zbiorach wymaga bardzo dobrej kondycji fizycznej, gotowości do pracy w zmiennych warunkach pogodowych oraz często wielogodzinnego wysiłku przez 6 dni w tygodniu.
Dla wielu osób to jednak wciąż jedna z najszybszych metod na zgromadzenie większych oszczędności w krótkim czasie.
Rekrutacje już trwają, a liczba ofert pracy przy zbiorach szparagów, truskawek czy warzyw szklarniowych będzie w najbliższych tygodniach rosnąć. W sezonie 2026 walka o pracownika może być ostrzejsza niż kiedykolwiek wcześniej.
Źródło: sadyogrody.pl