Szef Kuchni

Poszukujemy rzetelnych i pracowitych osób na stanowisko Szef Kuchni, które chcą dołączyć do zespołu, gdzie liczy się zaangażowanie, współpraca i solidne wykonanie powierzonych zadań. Jeśli szukasz stabilnej pracy, cenisz sobie dobre warunki zatrudnienia i możliwość zdobycia doświadczenia w dynamicznym środowisku, ta oferta jest dla Ciebie!

Obowiązki:

1. Monitorowanie dostawy produktów
2. Kontrola jakości dostarczonych towarów
3. Przygotowanie dań oraz nadzór nad pracą zespołu kucharzy
4. Szkolenie kucharzy z technik gotowania zgodnymi z przyjętymi recepturami
5. Współpraca z dietetykiem w zakresie ustalania menu

Wymagania:

• Wykształcenie: minimum średnie gastronomiczne
• Doświadczenie na stanowisku szefa kuchni minimum ilka lat
• Umiejętność pracy w zespole oraz dobra organizacja pracy własnej oraz zespołu
• Aktualne badania sanepidu
• Chęc szkolenia się w zakresie gastronomicznym