Szef Kuchni

Jako agencja pracy GoWork.pl świadczymy usługi na rynku pracy z myślą o ludziach i ich rozwoju zawodowym. Wychodzimy naprzeciw oczekiwaniom osób zainteresowanych pracą i oferujemy im zatrudnienie. Obecnie reprezentujemy Klienta, który wraz z dynamicznym rozwojem swojej działalności szuka osób na stanowisko Szef Kuchni

Obowiązki:

1. Monitorowanie dostawy produktów
2. Kontrola jakości dostarczonych towarów
3. Przygotowanie dań oraz nadzór nad pracą zespołu kucharzy
4. Szkolenie kucharzy z technik gotowania zgodnymi z przyjętymi recepturami
5. Współpraca z dietetykiem w zakresie ustalania menu

Wymagania:

• Wykształcenie: minimum średnie gastronomiczne
• Doświadczenie na stanowisku szefa kuchni minimum ilka lat
• Umiejętność pracy w zespole oraz dobra organizacja pracy własnej oraz zespołu
• Aktualne badania sanepidu
• Chęc szkolenia się w zakresie gastronomicznym