{"id":31241,"date":"2021-06-14T14:19:18","date_gmt":"2021-06-14T12:19:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gowork.pl\/blog\/?p=31241"},"modified":"2026-02-26T14:43:37","modified_gmt":"2026-02-26T13:43:37","slug":"24-sprzedaz-lodow-jak-wyglada-praca-czy-wlasna-lodziarnia-sie-oplaca-jak-zalozyc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gowork.pl\/blog\/24-sprzedaz-lodow-jak-wyglada-praca-czy-wlasna-lodziarnia-sie-oplaca-jak-zalozyc\/","title":{"rendered":"Biznes z lodami – sprzeda\u017c lod\u00f3w: jak wygl\u0105da praca w lodziarni? Czy w\u0142asna lodziarnia si\u0119 op\u0142aca?"},"content":{"rendered":"\n

Praca w lodziarni to popularny wyb\u00f3r zatrudnienia w wakacje. Coraz wi\u0119cej os\u00f3b widzi w sprzeda\u017cy lod\u00f3w dobry pomys\u0142 na biznes. Czy w\u0142asna lodziarnia si\u0119 op\u0142aca? Lato i lody id\u0105 ze sob\u0105 w parze, a upalne dni zwi\u0119kszaj\u0105 popyt na delektowanie si\u0119 mro\u017conym deserem. Sprawd\u017a, jak wygl\u0105da praca w lodziarni i poznaj wysoko\u015b\u0107 zarobk\u00f3w w tej bran\u017cy.<\/strong><\/p>\n

\"Jak

\u0179r\u00f3d\u0142o zdj\u0119cia: https:\/\/pl.123rf.com\/photo_83735712_r%C3%B3%C5%BCowi-lody-w-r%C4%99ce-nabywca-przed-gablot%C4%85-wystawow%C4%85-i-sprzedawc%C4%85.html<\/p><\/div>\n

W trakcie sezonu, jak r\u00f3wnie\u017c poza nim, nie brakuje wielbicieli lod\u00f3w i deser\u00f3w lodowych. W zwi\u0105zku z tym lokale oraz mobilne budki wykazuj\u0105 wysokie zapotrzebowanie. Praca sprzedawcy<\/strong><\/a> lod\u00f3w jest wi\u0119c niezwykle popularna w okresie letnim. Co ciekawe, takie zaj\u0119cie nie wymaga specjalnych umiej\u0119tno\u015bci. B\u0119dzie ono odpowiednie dla os\u00f3b, kt\u00f3re lubi\u0105 prac\u0119 z lud\u017ami. Na czym polega takie zaj\u0119cie? Czy znalezienie pracy w lodziarni jest trudne?<\/strong> Jak za\u0142o\u017cy\u0107 w\u0142asn\u0105 lodziarni\u0119?<\/p>\n

Praca w lodziarni \u2013 specyfika zatrudnienia<\/strong><\/h2>\n

Nie tylko \u0142asuchy maj\u0105 ochot\u0119 na lody, zw\u0142aszcza w upalne dni, kiedy wysokie temperatury dopadaj\u0105 nas nawet w cieniu. Nic wi\u0119c dziwnego, \u017ce latem lodziarnie prze\u017cywaj\u0105 rozkwit i notuj\u0105 najlepsze zyski. Sprzeda\u017c lod\u00f3w to op\u0142acalny interes w wakacje, ale czy da si\u0119 z niego utrzyma\u0107 przez ca\u0142y rok? Czy pracownik lodziarni mo\u017ce liczy\u0107 na dobre warunki zatrudnienia?<\/p>\n

Oferty pracy sezonowej<\/a> na tym stanowisku s\u0105 liczne, jednak jak wygl\u0105da ta bran\u017ca jesieni\u0105, gdy zamiast upalnych dni z ro\u017ckiem w r\u0119ku sp\u0119dzamy d\u0142ugie wieczory z kubkiem gor\u0105cej herbaty? Wiele zale\u017cy od renomy i rozpoznawalno\u015bci danego biznesu. Dobre lody maj\u0105 wzi\u0119cie przez ca\u0142y rok, a popularne lodziarnie nie boj\u0105 si\u0119 ko\u0144ca sezonu, bowiem maj\u0105 swoich sta\u0142ych klient\u00f3w, kt\u00f3rzy odwiedzaj\u0105 ich nawet wtedy, gdy temperatura lod\u00f3w jest podobna do tej, kt\u00f3ra panuje na dworze.<\/strong><\/p>\n

Pracodawcy poszukuj\u0105cy pracownik\u00f3w do lodziarni oferuj\u0105 zwykle elastyczny grafik pracy. Jest to g\u0142\u00f3wny czynnik, kt\u00f3ry przyci\u0105ga potencjalnych zleceniobiorc\u00f3w ch\u0119tnych do pracy w tym charakterze. To bowiem idealna forma zatrudnienia dla os\u00f3b, kt\u00f3re chc\u0105 sobie dorobi\u0107 w wakacje. Taki model pracy dodatkowej polecany jest szczeg\u00f3lnie m\u0142odym ludziom, kt\u00f3rzy chc\u0105 naby\u0107 swoje pierwsze do\u015bwiadczenia z klientem.<\/p>\n

Czy praca w lodziarni jest trudna?<\/strong><\/h3>\n

Im cieplej na dworze, tym wi\u0119cej og\u0142osze\u0144 oferuj\u0105cych prac\u0119 w lodziarni. Og\u0142oszenia s\u0105 g\u0142\u00f3wnie skierowane do m\u0142odych os\u00f3b, kt\u00f3re chcia\u0142yby si\u0119 podj\u0105\u0107 zatrudnienia w okresie wakacji w miejscu pe\u0142nym turyst\u00f3w<\/strong>, gdy ruch w budkach z lodami jest najwi\u0119kszy. To korzystna praca dla nieletnich<\/a>, nieposiadaj\u0105cych wykszta\u0142cenia os\u00f3b, kt\u00f3re chc\u0105 si\u0119 podj\u0105\u0107 pierwszego zatrudniania. Du\u017ce sieci lodziarni, kt\u00f3re sprawnie funkcjonuj\u0105 w lokalnych punktach przez ca\u0142y rok, s\u0105 gotowe zatrudni\u0107 na sta\u0142e tych, kt\u00f3rzy sumiennie przyk\u0142adaj\u0105 si\u0119 do swoich obowi\u0105zk\u00f3w.<\/p>\n

Czy warto ubiega\u0107 si\u0119 o tak\u0105 posad\u0119? Praca sezonowa w lodziarni<\/strong> nie nale\u017cy do najci\u0119\u017cszych i zapewnia przyzwoite zarobki.<\/strong> Ponadto sam kontakt z lud\u017ami jest interesuj\u0105cy. Podczas rozm\u00f3w w trakcie sprzeda\u017cy mo\u017cna dowiedzie\u0107 si\u0119 wielu rzeczy i historii o ciekawych klientach. Z drugiej strony sprzeda\u017c lod\u00f3w wymaga du\u017cej cierpliwo\u015bci. Zdarzaj\u0105 si\u0119 bowiem r\u00f3wnie\u017c wiecznie niezadowoleni i roszczeniowi klienci, kt\u00f3rzy traktuj\u0105 pracownik\u00f3w jak swoj\u0105 s\u0142u\u017cb\u0119. Wi\u0105\u017ce si\u0119 to z ogromnym obci\u0105\u017ceniem psychicznym szczeg\u00f3lnie u m\u0142odych ludzi.<\/p>\n

Praca w lodziarni \u2013 obowi\u0105zki<\/strong><\/h3>\n

J<\/strong>ak wygl\u0105da praca w lodziarni? To na poz\u00f3r proste zaj\u0119cie wi\u0105\u017ce si\u0119 z wieloma obowi\u0105zkami i odpowiednim przygotowaniem. Kr\u0119cenie lod\u00f3w to technika, kt\u00f3ra wymaga wprawy. Ka\u017cdy chce dosta\u0107 idealnie zakr\u0119conego \u015bwiderka, kt\u00f3ry nie spadnie z wafelka podczas letniego spaceru. Pierwsze lody mog\u0105 odbiega\u0107 estetyk\u0105 od tych, kt\u00f3re znamy, jednak kilka dni w pracy wystarczy, aby nauczy\u0107 si\u0119 odpowiednio przyrz\u0105dza\u0107 ten zimny deser.<\/p>\n

Na pocz\u0105tku wielu pracodawc\u00f3w oferuje szkolenie wst\u0119pne, kt\u00f3re znacznie pomaga nabra\u0107 wprawy, a sprzeda\u017c lod\u00f3w na pla\u017cy, w budce czy w cukierni wi\u0105\u017ce si\u0119 z aktywn\u0105 obs\u0142ug\u0105 klienta, dlatego warto by\u0107 pozytywnie nastawionym i mi\u0142ym w stosunku do ludzi.<\/strong> Wa\u017cna jest w tym przypadku znajomo\u015b\u0107 j\u0119zyka obcego, poniewa\u017c podczas sprzeda\u017cy lod\u00f3w mamy kontakt z wieloma obcokrajowcami.<\/p>\n

Wa\u017cnym obowi\u0105zkiem pracownika lodziarni jest w\u0142a\u015bciwe utrzymywanie porz\u0105dku w miejscu pracy. To w ko\u0144cu jego wygl\u0105d jest pewn\u0105 wizyt\u00f3wk\u0105 pracodawcy.<\/p>\n

Praca w lodziarni \u2013 opis stanowiska<\/strong><\/h3>\n

Na czym polega praca w lodziarni? G\u0142\u00f3wne obowi\u0105zki na tym stanowisku opr\u00f3cz otwarcia lokalu polegaj\u0105 przede wszystkim na obs\u0142udze kasy fiskalnej, przygotowywaniu lod\u00f3w, aktywnej obs\u0142udze klienta<\/a>, sporz\u0105dzaniu codziennych raport\u00f3w sprzeda\u017cy, a tak\u017ce mycie maszyn i zmywanie naczy\u0144 po zako\u0144czeniu pracy.<\/p>\n

W wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w jest to praca stoj\u0105ca, a w budkach cz\u0119sto brak klimatyzacji.<\/strong> Niew\u0105tpliwym plusem jest natomiast to, \u017ce wielu pracodawc\u00f3w oferuje zatrudnionym darmowe lody i gwarantuje elastyczne godziny pracy.\u00a0Ponadto mo\u017cliwa jest tu praca na zmiany (poranna, wieczorna) w zale\u017cno\u015bci od godzin otwarcia lokalu.<\/p>\n

Rozmowa o prac\u0119 w lodziarni \u2013 CV i list motywacyjny<\/strong><\/h3>\n

Je\u017celi zastanawiasz si\u0119, jak znale\u017a\u0107 prac\u0119 na wakacje<\/a>\u00a0i s\u0105dzisz, \u017ce poradzisz sobie z wymienionymi wy\u017cej obowi\u0105zkami, to \u015bmia\u0142o aplikuj na og\u0142oszenia oferuj\u0105ce takie zatrudnienie. Jak dobrze wypa\u015b\u0107 na rozmowie kwalifikacyjnej o prac\u0119 w lodziarni? Wi\u0119kszo\u015b\u0107 pracodawc\u00f3w nie wymaga do\u015bwiadczenia na tym stanowisku.<\/p>\n

Umiej\u0119tno\u015bci mi\u0119kkie, kt\u00f3re warto wpisa\u0107 w CV i podkre\u015bli\u0107 w li\u015bcie motywacyjnym to: \u0142atwo\u015b\u0107 w nawi\u0105zywaniu kontakt\u00f3w, pracowito\u015b\u0107, sumienno\u015b\u0107 oraz mi\u0142e usposobienie. W obs\u0142udze klienta pomagaj\u0105 dobrze rozwini\u0119te umiej\u0119tno\u015bci komunikacyjne i pozytywne nastawienie. Je\u015bli posiadasz takie cechy charakteru i udowodnisz je na rozmowie kwalifikacyjnej, to najprawdopodobniej dostaniesz t\u0119 prac\u0119.<\/p>\n

Co wi\u0119cej, je\u015bli my\u015blimy o pracy w lodziarni, niezb\u0119dn\u0105 rzecz\u0105 jest ksi\u0105\u017ceczka zdrowia dla cel\u00f3w sanitarno-epidemiologicznych<\/strong>. Je\u015bli tak\u0105 nie dysponujemy, kandydat musi zadeklarowa\u0107 ch\u0119\u0107 jej szybkiego wyrobienia.<\/p>\n

Praca w lodziarni \u2013 zarobki<\/strong><\/h3>\n

Na wysoko\u015b\u0107 wynagrodzenia wp\u0142yw ma rodzaj zawartej umowy i miejsce, w kt\u00f3rym znajduje si\u0119 lokal. Ile zarabia si\u0119 w lodziarni? W nadmorskich kurortach i popularnych miejscowo\u015bciach turystycznych stawki s\u0105 wy\u017csze, ze wzgl\u0119du na konkurencyjny rynek pracy i wi\u0119ksze zapotrzebowanie na pracownik\u00f3w. Sprzedaj\u0105c lody, mo\u017cna otrzyma\u0107 przyzwoite zarobki. Stawki oferowane przez pracodawc\u00f3w wahaj\u0105 si\u0119 mi\u0119dzy 19 z\u0142 brutto a 23 z\u0142 brutto za godzin\u0119.<\/p>\n

Praca w lodziarni \u2013 jaka umowa?<\/strong><\/h3>\n

W nawi\u0105zywaniu wsp\u00f3\u0142pracy mi\u0119dzy stronami g\u0142\u00f3wn\u0105 form\u0105 zatrudnienia jest podstawa jako umowa zlecenia. To korzystna opcja zw\u0142aszcza dla m\u0142odych pracownik\u00f3w, kt\u00f3rzy do uko\u0144czenia 26. roku \u017cycia maj\u0105 zerowy podatek PIT<\/a>. \u00a0W zwi\u0105zku z tym ich pensja \u201ena r\u0119k\u0119\u201d na umowie zlecenie jest wy\u017csza. Taki rodzaj zatrudnienia gwarantuje r\u00f3wnie\u017c elastyczny grafik, bowiem wysoko\u015b\u0107 wynagrodzenia jest ustalana na podstawie liczby przepracowanych godzin w danym okresie rozliczeniowym.<\/p>\n

Czy sprzeda\u017c lod\u00f3w to dobry biznes?<\/strong><\/h2>\n

Wiemy ju\u017c, jak wygl\u0105da perspektywa pracownika, a czy w\u0142asna lodziarnia to dobry pomys\u0142 na biznes? Wiele zale\u017cy od\u2026 pogody i lokalizacji. W miejscowo\u015bciach turystycznych, do kt\u00f3rych latem t\u0142umnie przybywaj\u0105 urlopowicze z\u0142aknieni przepysznych lod\u00f3w, dzienne utargi b\u0119d\u0105 zapewne wy\u017csze ni\u017c w lokalu znajduj\u0105cym si\u0119 w ma\u0142ym i nieatrakcyjnym pod wzgl\u0119dem po\u0142o\u017cenia geograficznego mie\u015bcie. Jakie czynniki wp\u0142ywaj\u0105 na dobr\u0105 sprzeda\u017c lod\u00f3w? Biznes kr\u0119ci si\u0119 najlepiej w upalne dni pe\u0142ne s\u0142o\u0144ca, natomiast podczas deszczu czy letniej burzy utargi z danego dnia mog\u0105 by\u0107 nawet zerowe.<\/p>\n

\n

Sprawd\u017a te\u017c: Sk\u0105d wzi\u0105\u0107 pieni\u0105dze na w\u0142asny biznes?<\/a><\/p>\n

\n

Jak za\u0142o\u017cy\u0107 lodziarni\u0119?<\/strong><\/h2>\n

Coraz wi\u0119cej Polak\u00f3w ceni sobie zimne desery i wykwintne smaki. Aby lody by\u0142y ch\u0119tnie kupowane bez wzgl\u0119du na warunki lokalizacyjne i atmosferyczne, nale\u017cy postawi\u0107 na ich jako\u015b\u0107 i zadba\u0107 o dobr\u0105 reklam\u0119. Popularne lodziarnie z tradycjami, kt\u00f3re proponuj\u0105 autorskie lody rzemie\u015blnicze, ciesz\u0105 si\u0119 popularno\u015bci\u0105 nie tylko w wakacje.<\/strong> Oryginalne smaki i nietuzinkowe po\u0142\u0105czenia s\u0105 coraz ch\u0119tniej wybierane przez klient\u00f3w, dlatego zak\u0142adaj\u0105c w\u0142asn\u0105 lodziarni\u0119, warto wykaza\u0107 si\u0119 kreatywno\u015bci\u0105 i wej\u015b\u0107 na rynek z niebanalnym pomys\u0142em. Dobry biznesplan<\/a> to nie wszystko. Zak\u0142adaj\u0105c lodziarnie, nale\u017cy pami\u0119ta\u0107 o obowi\u0105zuj\u0105cych zasadach sanitarnych oraz podatkowych.<\/p>\n

Sprzeda\u017c lod\u00f3w \u2013 jaki VAT?<\/strong><\/h3>\n

Lody spo\u017cywane na miejscu oraz wydawane na wynos s\u0105 opodatkowane 8% stawk\u0105 VAT. Mimo \u017ce mo\u017ce budzi\u0107 to r\u00f3\u017cne w\u0105tpliwo\u015bci, taka dzia\u0142alno\u015b\u0107 traktowana jest jako dostawa towar\u00f3w, a wed\u0142ug organ\u00f3w charakter us\u0142ugowy tutaj nie przewa\u017ca.<\/p>\n

Sprzeda\u017c lod\u00f3w \u2013 sanepid<\/strong><\/h3>\n

Decyduj\u0105c si\u0119 na za\u0142o\u017cenie w\u0142asnej lodziarni, trzeba przygotowa\u0107 lokal odpowiednio do wymog\u00f3w Pa\u0144stwowej Inspekcji Sanitarnej. Obowi\u0105zuj\u0105ce przepisy s\u0105 nast\u0119puj\u0105ce:<\/p>\n