Gastronomia w Toruniu ma poważny problem, związany z brakami w zatrudnieniu. W mieście tym panuje względnie niskie bezrobocie na poziomie 6,4 proc., co w porównaniu ze średnią dla całego kraju jest wynikiem bardzo dobrym (8,5 proc.). Branża gastronomiczna boryka się więc z brakiem rąk do pracy. Kogo poszukują bary, restauracje i wszelkiego rodzaju inne lokale, w których można coś zjeść i napić się?
Pełen przegląd ofert pracy
Najbardziej pożądanymi w Toruniu przez pracodawców są pracownicy mogący się pochwalić doświadczeniem w pracy jako kelnerzy, szefowie kuchni, a nawet pomoc kuchenna. Często dla przedstawicieli takich zawodów w prasie, internecie i w urzędzie pracy w Toruniu można znaleźć całą masę ofert. Pracodawcy robią wszystko, aby tylko przyciągnąć do siebie oczekiwanych pracowników. Oferują stawkę wynagrodzenia większą niż najniższa płaca krajowa w wysokości 2000 zł brutto.
Gdzie kucharz i pomoc kuchenna znajdą pracę?
Dobry szef kuchni nie będzie długo szukał pracy w Toruniu. Raczej będzie na odwrót – to restauracje, hotele i bary będą wręcz o niego zabiegać. O personel w branży gastronomicznej jest bardzo trudno, czego dowodem jest wysyp ofert pracy w gastronomii, jakiego dawno w Toruniu nie widziano. Kadrę chcą uzupełniać małe i duże restauracje, jak i kilkugwiazdkowe, renomowane hotele.
Restauracje zatrudniają pomoce kuchenne zwłaszcza w kwietniu, jeszcze przed sezonem komunijnym, a później weselnym. Potrzebni są kelnerzy, barmani, kucharze czy pomoc kuchenna, w przypadku której nie są wymagane żadne wysokie kwalifikacje. Jednak nawet i obsadzenie takich stanowisk pracy jest kłopotem dla pracodawców.
Kandydatów do pracy w branży gastronomicznej w Toruniu jest jak na przysłowiowe lekarstwo. Potwierdza to między innymi restauracja „Toruń Główny”, która startuje na rynku lokalnym i pomimo oferowania atrakcyjnych warunków zatrudnienia, przez wiele tygodni nie może znaleźć odpowiednich, czy w ogóle jakichkolwiek pracowników. Podobnie jest i w restauracji na Dworcu Głównym w Toruniu, gdzie poszukiwana jest właściwie cała ekipa do pracy na kuchni. Pracodawcy w Toruniu narzekają, że kandydaci na pracowników, jeśli już w ogóle się jacyś znajdą, to nie mają zapału i chęci do pracy.
Gdzie szukać ofert pracy w gastronomii?
Szukasz pracy w gastronomii w Toruniu? Aktualne oferty znajdziesz na stronie GoWork.pl. Ogłoszenia, które znajdują się na portalu, możesz filtrować pod kątem interesujących Cię kryteriów. Do wyboru są m.in. rodzaj umowy, tryb pracy i wymiar etatu. Poza tym, na portalu znajdziesz opinie o ogłaszajacych się pracodawcach. Piszą je byli i obecni pracownicy oraz osoby, które odbyły rozmowy rekrutacyjne. Dzięki nim możesz dowiedzieć się więcej na temat firmy, do której zamierzasz aplikować. Możesz również zapisać się do newslettera. Gdy pojawi się nowa oferta z Twojego regionu, dostaniesz powiadomienie drogą mailową.
Źródło zdjęcia: https://pl.123rf.com/photo_83526721_weso%C5%82y-samiec-kelner-obs%C5%82uguj%C4%85cy-go%C5%9Bci-restauracji-na-wsi-w-tabeli.html
