Barman-Blender szkolenie I stopnia i II stopnia 25 godzin
„W mixologii najważniejsza jest wiedza o alkoholach i
sztuce ich łączenia.
Mixologia jest sztuką a Barman powinien być artystą”
Jerzy Czapla- Mistrz Polski Barmanów
Interesuje Cię to, jak kształtują się zarobki profesjonalnego barmana?
Profesjonalny barman nie zarabia 10-15 zł na godzinę! Zarabia znacznie więcej, ile? To zależy od jego umiejętności i wysokości sprzedaży.
Jeśli skończysz szkolenie barmańskie, to będziesz miał „mocną kartę przetargową”.
Na forach dyskusyjnych możemy przeczytać, że początkujący barman zarabia około 1000 zł netto, to nie jest prawda! Żaden profesjonalista nie zgodzi się na tak niskie wynagrodzenie.
Pamiętaj tylko o tym aby negocjować z przyszłym pracodawcą i nie obawiać się zmian, kariera barmana nie czeka na Ciebie tylko w jednym barze! A więc weź przyszłość w swoje ręce i zapisz się na:

Intensywne szkolenie ''Barman-Blender''
I stopnia i II stopnia (25 h)
Uczestnicy:
Szkolenie jest przeznaczone dla osób chcących podjąć pracę na stanowisku barmana. Ramowy program nauczania od podstawowych tajników barmaństwa ułatwia przyswojenie obszernego materiału osobom początkującym,
a tym którzy pracują już za barem gwarantuje usystematyzowanie wiedzy i poszerzenie umiejętności wieloma dodatkowymi elementami do stopnia profesjonalnego, praca za barem zyskuje wtedy większą wartość i jest kontynuowana na nowym wyższym poziomie kwalifikacji.
Cel szkolenia:
Celem Szkolenia jest przygotowanie jego uczestników do samodzielnej, profesjonalnej pracy w barze a także przyswojenie podstaw technicznych sztuki barmańskiej.Głównym zadaniem szkolenia jest przekazanie wiedzy pracownikom barów tak, aby uczynić ich profesjonalnymi barmanami , jak również przekazać wiedzę młodzieży, aby w przyszłości ułatwić im start w pracy na stanowisku barmana.
Korzyści dla uczestnika po szkoleniu:
- Po szkoleniu uczestnik posiadał będzie wiedzę i umiejętności praktyczne z zakresu Mixologii, Dekoracji i Sztuki Prezentacji.
- Posiądzie umiejętności praktyczne w tym sztuczki barmańskie które sprawią iż stanie się on profesjonalnym efektownym barmanem.
- Nabędzie wiedzę o psychologii pracy z klientem i metodach podnoszenia zysku
- Uzyska niezbędne kwalifikacje do pracy w profesjonalnym barze
- Otrzyma certyfikat ukończenia dwu-stopniowego kursu barmańskiego
Program Szkolenia "Barman - Blender"
1. Zawód Barman
- Obowiązki i wizerunek Barmana
- Praca w zespole
- Sztuka pracy na barze i na sali
- Motywacja i cele
- Etyka Barmana
- Historia Cocktaili
2. Sprzęt barowy, rodzaje stosowanego szkła, miary barowe, typy barów, składniki na wyposażeniu
3. Podział alkoholi
- Podział alkoholi i koktajli
- Produkcja, podział i charakterystyka wódek, piw i win
4. Podstawowe sposoby i techniki mixowania - warsztaty
- Shaking
- Blending
- Building
5. Sztuka prezentacji, Flair czyli podstawowe i zaawansowane triki barmańskie.
6. Mixologia- zasady komponowania napojów mieszanych – warsztaty
Cocktaile na wybranych przykładach
- Bloody Mary
- Cuba Libre
- Mannhattan
- Margarita
- Martini
7. Jak i w czym podawać alkohole?
8. Mixowanie cocktaili warsztaty
- Cocktaile na bazie wódki
- Cocktaile na bazie tequili
- Cocktaile na bazie rumu
- Cocktaile na bazie whisky
- Cocktaile owocowe w tym bezalkoholowe
- Modyfikatory
- Bonifikatory
9. Cocktaile widowiskowe i napoje gorące warsztaty
- B55
- Krupnik
- Punch
- Mull
- Sangaree
10. Organizacja baru i pracy barmana
11. Najnowsze trendy w barmaństwie na przykładzie konkretnych Państw
12. Rozliczenia na barze
Czas trwania: 5 dni
zajęcia teoretyczne: 1h dziennie
zajęcia praktyczne: 4h dziennie
Egzaminy: teoretyczny oraz praktyczny
nielimitowany czas na nieodpłatne „poprawki”
Certyfikat:
wystawiany jest po zaliczeniu egzaminów końcowych,
stwierdza ukończenie Dwu stopniowej Szkoły Barmańskiej
Wystawiamy również certyfikat w języku angielskim.
Grupy:
Ilość osób w grupie nie przekracza 7 os. Daje to naszym instruktorom możliwość indywidualnej pomocy osobom. Nasi wykładowcy służą również pomocą w ramach konsultacji po zajęciach (przez okres trwania kursu).
Koszt: 599zł ( 25 godzin praktyk pod okiem doświadczonego instruktora barmana)
Zniżka dla studentów 10%
Najbliższe szkolenie rozpoczyna się 09.01.2011Zainteresowane osoby prosimy o kontakt
ul. Żurawia 47 00-680 Warszawa
Tel. 664 978 821
e-mail:katarzyna.sieradzinska@gowork.pl
Biuro czynne od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 18:00
GoWork.pl posiada bardzo duże doświadczenie we współpracy z Urzędami Pracy, Powiatowymi Centrami Pomocy Rodzinie i Miejskimi Ośrodkami Pomocy Społecznej. Jesteśmy wpisani do Rejestru Instytucji szkoleniowych pod numerem: 2.14/00239/2005 co oznacza, że każda osoba bezrobotna może mieć sfinansowane szkolenie przez Powiatowy Urząd Pracy.
Szkolenie Barman- Blender I i II stopień 25h
Kursy Księgowości
- Kurs księgowości od podstaw do samodzielnego księgowego - program Symfonia (120h)
- Kurs asystenta samodzielnego księgowego (30h)
- Kurs podatkowej książki przychodów i rozchodów (25h)
- Kurs excel dla księgowych (30h)
- Kurs Finanse dla niefinansistów (16h)
- Rezerwy w księgowości 8h
Kursy kadrowe
- Kurs kadrowo płacowy od podstaw - program Symfonia (120 h) - 1599 zł
- Szkolenie czas pracy 2012 (8h)
- Skuteczne rozwiązywanie umów o pracę (8h)
- Praktyczne warsztaty z potrącania wynagrodzeń (8h)
- Urlopy pracownicze (8h)
- Systemy okresowych ocen pracowniczych (8h)
- Zakaz konkurencji w czasie i po ustaniu stosunku pracy (8h)
- Zatrudnianie cudzoziemców (8h)
- Przeciwdziałanie mobbingowi w miejscu pracy (8h)
- Zatrudnianie osób niepełnosprawnych (8h)
- Prawo Pracy (30h)
Szkolenia masażu
- Kurs masażu I i II stopnia - 160 godzin
- Wyjazdowy kurs masażu
- Refleksoterapia stóp - 10 godzin cena 450 zł
- Kurs Masażu Shiatsu - 14 godzin
- Kurs MasażuTajskiego - 20 godzin
- Kurs Masażu Lomi Lomi
- Kurs Masażu Kosmetycznego
- Kurs masażu Shantala
Kursy stylizacji
- Kurs wizażu I i II stopnia 80h lekcyjnych - 90% praktyki
- Kurs fryzjerstwa - 120 h lekcyjnych tylko 1399 zł
- Kurs Stylizacji Paznokci I i II stopnia - 80h lekcyjnych
- Kurs Przedłużania rzęs metodą 1:1 - 8 h
- Kurs Kosmetyczny I, II i III stopnia - 120 h
- Kurs przedłużania włosów
- Mikrodermabrazja - 8 h - 90 % praktyki
- Mezoterapia - 8 h - 90% praktyki
- Ultradźwięki - 8 h - 90% praktyki
- Kawitacja - 8 h - 90% praktyki
- Depilacja woskiem - 8 h - 90% praktyki
- Manicure japoński - 8 h - 90 % praktyki
- Manicure hybrydowy - 8 h -90% praktyki
- Kurs makijażu scenicznego
- Kurs makijażu wieczorowego
- Kurs makijażu dziennego
- Kurs makijażu ślubnego
- Kurs makijażu osoby dojrzałej
Kursy komputerowe
- Kursy programowania www HTML, PHP, JAVA SCRIPT, SQL
- EXCEL PODSTAWOWY I ZAAWANSOWANY INFORMACJE O KURSIE
- Kurs obsługi komputera + Word, Internet, Excel (30h)
- Kurs Flash - 30 h
- Kurs DTP - 50 h
- Kurs Grafiki Komputerowej - 40 h
- Kurs pozycjonowania stron (16h)
- Kurs Adobe Photoshop Zaawansowany, Kreatywny retusz fotografii, makijaż cyfrowy, efekty specjalne (30h)
- Kurs projektowania i tworzenia aplikacji mobilnej na platformę Android (24h)
- Harmonogram szkoleń EXCEL ZAAWANSOWANY - ZAPISY
- Harmonogram szkoleń EXCEL PODSTAWOWY - ZAPISY
Kursy angielskiego
- Intensywny kurs języka angielskiego
- Kurs niemieckiego - wyjazdowy 3 tyg z wyżywieniem i zakwaterowaniem
- Kurs angielskiego - wyjazdowy 3 tyg z wyżywieniem i zakwaterowaniem
- Intensywny dofinansowany kurs języka angielskiego dla studentów
- Intensywny dofinansowany kurs języka angielskiego dla studentów i osób pracujących
- Kurs języka niemieckiego stacjonarny
- Kurs języka hiszpańskiego stacjonarny
- Kurs języka francuskiego stacjonarny
Kursy sprzedażowe
- Kurs dla kierowników i managerów (40h)
- Kurs dla sprzedawców Nowoczesne Techniki Sprzedazy (36 h)
- Marketing na facebooku (8h)
- E-Sklep jak stworzyć od podstaw, wypromować oraz prowadzić sklep internetowy
Szkolenia HR
- Aktywne techniki poszukiwania pracy
- Kurs specjalista ds. HR - 60 h
- Pakiet Jesienno-Promocyjny
- Skuteczna rozmowa kwalifikacyjna (8h)
Rozwój Osobisty
- Kurs Asertywność dla wymagających (16h)
- Kurs Radzenie sobie ze stresem (16h)
- Kurs Efektywna komunikacja - trening interpersonalny (16h)
- Kurs Twórczość - Kreatywne myślenie (16h)
- Kurs Rozwijanie umiejętności kierowniczych (16h)
- Warsztaty Asertywności (8h)
Zarządzanie
- Kurs zarządzania czasem (16h)
- Kurs Zarządzanie emocjami (16h)
- Kurs Zarządzanie ryzykiem (16h)
- Kurs Zarządzanie stresem (16h)
- Kurs Kierowanie zespołem-trening umiejętności (16h)
- Kurs Pozafinansowe sposoby motywowania pracowników (16h)
- Kreatywne myślenie (16h)
- Kurs Skuteczne rozwiązywanie konfliktów (16h)
- Kurs Negocjacje (16h)
- Kurs Motywacja i zarządzanie zespołem (16h)
- Kurs Coaching w biznesie (16h)
- Kurs Prawne i formalne aspekty windykacji (8h)
Asystentki / Sekretarki
Szkolenia dla przyszłych PRowców
Dotacje Europejskie
kursy techniczne
- Kurs Instalowanie, konserwacja oraz eksploatacja systemów alarmowych (55h)
- Kurs spawania
- Kurs Operatora wózków widłowych o napędzie silnikowym (67h)
- Kurs uprawnienień elektrycznych G1
Kursy zawodowe
- Kurs przygotowujący do egzaminu na urzędnika mianowanego
- Konsultant ślubny – zawód z pasją! - 24 h
- Kurs Dietetyki i Odchudzania I i II stopnia - 60 h
- Barman-Blender szkolenie I stopnia i II stopnia 25 godzin
- Kurs fotograficzny (20h)
- Kurs maklerski (46 godzin)
- Kurs Projektowania Ogrodów (64h)
- Kurs strzyżenia psów - Grooming (90h)
Kursy dla urzędników
- Kodeks postępowania administracyjnego KPA - zmiany po nowelizacji ustawy w 2012 r.
- Zasady rozliczania podatku VAT w jednostkach budżetowych z uwzględnieniem zmian z 2012 roku
Dodaj ofertę pracy 