Wrocławska Akademia Kulinarna jest właścicielem takich konceptów jak Express Kuchnia Marche, Sevi Kebab, Bazylia, Express Oriental.
W związku z dynamicznym rozwojem poszukujemy osoby na stanowisko:

Specjalista ds. standaryzacji i jakości w restauracji

Opis stanowiska pracy:
- kontrola jakości w sieci restauracji
- stały kontakt z pracownikami i franczyzobiorcami
- dążenie do doskonałości operacyjnej
- opracowywanie standardów
- wprowadzanie nowych pozycji do menu
- przeprowadzanie analizy konkurencji
- wdrażanie i testowanie nowych rozwiązań dotyczących standaryzacji
- sporządzanie analiz i raportów

Wymagania:
- wykształcenie kierunkowe (preferowane osoby po studiach w zakresie technologii żywienia, zarządzania w gastronomii, dietetyki, towaroznawstwa, biotechnologii)
- pasja do gotowania
- doskonałe wyczucie smaku
- zmysł estetyczny
- umiejętność budowania autorytetu
- doświadczenie na stanowisku kierownika restauracji minimum trzy lata
- kreatywne podejście do pracy
- znajomość zasad HACCP
- ponadprzeciętne zdolności komunikacyjne
- wskazywanie akcji, które kierownik restauracji powinien podjąć, aby zapewnić oczekiwaną jakość

Oferujemy:
- stabilne warunki zatrudnienia
- atrakcyjne wynagrodzenie
- możliwość wdrażania własnych pomysłów
- pracę w miłej atmosferze
- skuteczne szkolenia wdrożeniowe i doszkalające kompetencje stanowiskowe
- dofinansowanie posiłków pracowniczych
- pracę w centrum Wrocławia

Zainteresowane osoby proszę o przesłanie CV wraz z listem motywacyjnym.

Dołącz już dziś na naszego zespołu zadowolonych pracowników!

Specjalista ds. standaryzacji i jakości

Wrocław

__OBOWIAZKINAZWA__

__OBOWIAZKI__

__WYMAGANIANAZWA__

__WYMAGANIA__

__OFERUJEMYNAZWA__

__OFERUJEMY__

Specjalista ds. standaryzacji i jakości

__APLIKUJ__

Specjalista ds. standaryzacji i jakości

Oferty wybrane dla Ciebie