Warsztaty grillowania 5h

     Ho! Ho! Ho! Idą święta
Niech rodzina twe pyszności zapamięta,
barszcz, uszka i pierniki,
z piekarnika jeleń dziki.
W akademii cuda twórz
kup nasz voucher - już już już!


Warsztaty grillowania skierowany jest do wszystkich miłośników wspólnego biesiadowania, którzy chcieliby zamienić zwykłe spotkanie w prawdziwą ucztę smaków. W końcu, kto z nas nie lubi oddawać się słodkiemu leniuchowaniu przy suto zastawionym stole, szczególnie gdy za oknem taka piękna pogoda. Pod czujnym okiem doświadczonych kucharzy, pokarzemy jak wybrać grill idealny, co wrzucić na ruszt by było smacznie i zdrowo, a także zademonstrujemy ciekawe przepisy, warte wypróbowania na rodzinnych spotkaniach. Wspólnymi siłami stworzymy wyśmienitą kolację, godną samych Mistrzów Grillowania!

Program kursu

1. Rodzaje i wybór odpowiedniego sprzętu, dobór akcesoriów niezbędnych do stworzenia  
grillowanych potraw 
2. Wrzuć na ruszt, czyli jak wybrać produkty najlepszej jakości, dobrać odpowiednie marynaty, glazury i oleje, a także stworzyć niebanalne kompozycje przypraw
3. Sztuka doboru dodatków:
  • tworzenie sosów: tradycyjny amerykański barbecue, awokado z bazylią, cygański na bazie grillowanej papryki, miętowo – jogurtowy, czekoladowy z chilli.
  • grillowanie warzyw, owoców, grzybów, serów

4. Menu:

  • satays czyli grillowane szaszłyki z plastrów kurczaka, polędwicy wołowej i krewetek, podawane z pikantnym sosem paprykowym
  • florydzkie Burro czyli kukurydziane placki przełożone mieloną wołowiną z warzywami i grillowanym serem camembert z tymiankiem
  • dorada pieczona w ziołach, podawana z młodymi ziemniakami oraz sałatką z grillowanych warzyw z sosem pomarańczowym
  • biała kiełbasa w glazurze miodowo-musztardowej podawana z grillowaną cukinią w czosnkowej marynacie
  • karkówka w marynacie jogurtowej z jabłkami w kardamonie
  • lody waniliowe z polewą cytrynowo-twarogową i marakują
  • banany pieczone z czekoladą
5. Podsumowanie warsztatów przy suto zastawionym stole

Koordynator

 
Zdjęcie Zapytaj koordynatora

Małgorzata Zając

Tel.: 791 498 761

malgorzata.zajac@gowork.pl

 

Zapisy

  1. Aby dokonać rejestracji należy odszukać interesujący termin i miasto. Zapisu dokonujemy poprzez kliknięcie opcji "Zapisz się"
  2. Otworzy się Państwu formularz zgłoszeniowy. Po dokładnym wypełnieniu formularza klikamy na ikonkę "zapisz" na dole tekstu. Ważne, aby podane dane były zgodne z rzeczywistością, ponieważ część z nich potrzebna jest do przygotowania dyplomu i zaświadczenia dla uczestników.
  3. Pamiętamy, aby przeczytać i zaakceptować regulamin. Bez tego nie będzie możliwa dalsza rejestracja (z regulaminem można zapoznać się w tym momencie, można, też później, ponieważ załączany jest do umowy- zgłoszenie).
  4. Po poprawnym procesie rejestracji, wygeneruje się Państwu umowa, którą należy pobrać, wydrukować, podpisać i odesłać do nas faxem, mailem lub pocztą.
  5. Na podany przez Panią/Pana adres e-mailowy zostanie przesłane potwierdzenie rejestracji.
  6. Wpłata zaliczki(lub całości kwoty) na podany w umowie- zgłoszenie numer rachunku bankowego gwarantuje pewne miejsce na liście uczestników szkolenia.
  7. Wpłata pozostałej kwoty za kurs najpóźniej 4 dni przed rozpoczęciem kursu.
  8. Oficjalnym zaproszeniem na kurs jest harmonogram szkolenia wysyłany mailem najpóźniej 1 dzień przed przystąpieniem do szkolenia.
  9. Stawiamy na małe grupy - liczba miejsc ograniczona! Decyduje kolejność zgłoszeń.
Zobacz terminy

Warsztaty grillowania 5 h - tryb dzienny

Miejsce
Termin
Wersja standardowa
Wersja z tabletem
Warszawa
od 2016-12-21 do 2016-12-21
Cena: 299
Cena: 549

Warsztaty grillowania 5 h - tryb weekendowy

Miejsce
Termin
Wersja standardowa
Wersja z tabletem
Warszawa
od 2016-12-18 do 2016-12-18
Cena: 299
Cena: 549
Zapisz się