Warsztaty Letnie Desery 5h



     Desery z letnimi owocami w roli głównej to prawdziwa uczta smaków, która nie tylko pobudza podniebienie, ale także oddziałuje na zmysł wzroku. Chyba żadna inna pora roku nie mam takiego bogactwa kolorów i smaków: cierpkie wiśnie, słodkie brzoskwinie, pachnące słońcem truskawki, to tylko część warsztatu na którym będziemy bazować przygotowując nasze wypieki. Zapraszając Państwa na szkolenie z letnich deserów oferujemy wszystkim naszym kursantom niecodzienną okazję, do poznania tajników sztuki przygotowywania wypieków z owocami. Sporządzimy lekkie kremy i orzeźwiające sorbety, a nawet będziemy mieszać zawiesiste masy i skomplikowane sosy, tak by powstało ciasto godne prawdziwego Mistrza Cukiernictwa! Z jednej strony będzie słodko i kaloryczne, z drugiej nie zabraknie prostych kompozycji, które z łatwością będzie można zabrać ze sobą na letni piknik czy wycieczkę rowerową. A na koniec zajęć, po ciężkiej pracy chwila relaksu przy słodko zastawionym stole!


Program kursu

1. Owocowe dobrodziejstwo lata: skąd czerpać inspirację na słodkie desery
2. Metody produkcji, dobór ciast i podkładów, z czym łączyć smaki by było pysznie i kolorowo
3. Wspólne przygotowywanie deserów, m.in.:
  • torcik owoce leśne
  • marcepanowe ciasto z gruszkami
  • tarta z czarną porzeczką i bezami
  • crumble z rabarbarem
  • charlotte z owocami lata: truskawki, poziomki, maliny
  • krem bawarski z truskawkami
  • sorbet rabarbarowy
  • deser malinowy z pianką z białej czekolady
  • porzeczkowe tiramisu z sosem miętowym
4. Chwila relaksu przy słodko zastawionym stole

Zapisy

  1. Aby dokonać rejestracji należy odszukać interesujący termin i miasto. Zapisu dokonujemy poprzez kliknięcie opcji "Zapisz się"
  2. Otworzy się Państwu formularz zgłoszeniowy. Po dokładnym wypełnieniu formularza klikamy na ikonkę "zapisz" na dole tekstu. Ważne, aby podane dane były zgodne z rzeczywistością, ponieważ część z nich potrzebna jest do przygotowania dyplomu i zaświadczenia dla uczestników.
  3. Pamiętamy, aby przeczytać i zaakceptować regulamin. Bez tego nie będzie możliwa dalsza rejestracja (z regulaminem można zapoznać się w tym momencie, można, też później, ponieważ załączany jest do umowy- zgłoszenie).
  4. Po poprawnym procesie rejestracji, wygeneruje się Państwu umowa, którą należy pobrać, wydrukować, podpisać i odesłać do nas faxem, mailem lub pocztą.
  5. Na podany przez Panią/Pana adres e-mailowy zostanie przesłane potwierdzenie rejestracji.
  6. Wpłata zaliczki(lub całości kwoty) na podany w umowie- zgłoszenie numer rachunku bankowego gwarantuje pewne miejsce na liście uczestników szkolenia.
  7. Wpłata pozostałej kwoty za kurs najpóźniej 4 dni przed rozpoczęciem kursu.
  8. Oficjalnym zaproszeniem na kurs jest harmonogram szkolenia wysyłany mailem najpóźniej 1 dzień przed przystąpieniem do szkolenia.
  9. Stawiamy na małe grupy - liczba miejsc ograniczona! Decyduje kolejność zgłoszeń.
Zobacz terminy

Warsztaty Letnie Desery - tryb dzienny

Miejsce
Termin
Wersja standardowa
Wersja z tabletem
Warszawa
od 2016-12-14 do 2016-12-14
Cena: 299
Cena: 549

Warsztaty Letnie Desery - tryb weekendowy

Miejsce
Termin
Wersja standardowa
Wersja z tabletem
Warszawa
od 2016-12-10 do 2016-12-10
Cena: 299
Cena: 549
Zapisz się